Pollock yog ib qho qab heev, ntses ntshiv. Nws yog ib qho yooj yim rau kev txiav, tsis muaj ntau cov pob txha hauv nws. Tsis yog txhua tus suav nrog cov ntses no pheej yig hauv lawv cov zaub mov noj, thiab tseem pollock yog qhov pab tau zoo heev. Nws muaj cov tshuaj uas yog cov txiaj ntsig zoo rau lub qog ua haujlwm lub qog, lub plab thiab lub paj hlwb. Pollock ua noj tau sai heev. Chunks ntawm ntses tuaj yeem muab dov hauv cov hmoov nplej, thiab yog tias koj yuav lub khob ntim, koj tuaj yeem ua noj hauv cov roj.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- Fried pollock hauv cov hmoov nplej:
- pollock;
- hmoov nplej;
- sunflower roj;
- txuj lom.
- Pollock fillet hauv roj teeb:
- pollock fillet;
- 3 lub qe;
- 200 ml ntawm mis;
- 200 g hmoov nplej;
- txuj lom.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Fried pollock hauv cov hmoov nplej.
Cov neeg tua tsiaj lub cev. Ua kev phais hauv peritoneum nrog rab riam. Rub tawm sab hauv. Siv txiab hauv chav ua noj kom txiav lub nrig thiab tw. Yaug sab hauv lub cev lub cev nyob hauv dej txias.
Kauj ruam 2
Txiav tus ntses rau hauv daim. Cov pieces yuav tsum tsis txhob loj heev. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob.
Kauj ruam 3
Tso cov hmoov nplej rau hauv ib lub tais. Koj tuaj yeem ntxiv tshuaj ntsuab thiab txuj lom ncaj qha rau hmoov.
Kauj ruam 4
Tso cov roj sunflower rau hauv cov txuj ci. Kub lub pias nem.
Kauj ruam 5
Tso rau hauv lub pollock chunks hauv hmoov thiab muab tso tam sim ntawd hauv lub lauj kaub.
Kauj Ruam 6
Ua noj cov ntses kom tsis pub ntau tshaj 5 feeb, tom qab tig txhua thooj mus rau lwm sab. Txo cov cua sov, npog tawm cov txuj ci nrog lub hau, simmer ntses rau 2 ntau feeb.
Kauj Ruam 7
Pollock fillet hauv roj teeb:
Txiav tus ntses ua tej daim me me. Ntsev, kua txob, ntxiv cov txuj lom.
Kauj ruam 8
Rau batter, yeej qe nrog ntsev. Ntxiv mis, do. Ntxiv hmoov nplej, do dua. Yog hais tias lub roj av dhau los, ntxiv cov hmoov txhuv ntxiv.
Kauj Ruam 9
Tso cov fillet rau hauv cov roj.
Kauj ruam 10
Tso cov roj sunflower rau hauv cov txuj ci. Kub lub pias nem. Fry fillet pieces rau ob sab kom txog thaum Golden xim av. Ua noj ntawm ib sab ntev li 5 feeb.