Chapati yog cov hmoov nplej teb chaws Indian, tsis muaj uas yuav luag tsis muaj pluas noj. Hauv txoj ntsiab cai, chapati yog ib hom ntawm cov qauv ntawm cov ncuav li ib txwm Lavxias.
Cov zaub mov rau ua chapatis
Txhawm rau ua kom chapatis hauv tsev, koj yuav tsum muaj cov khoom xyaw hauv qab no: ib khob hmoov nplej, ib khob nplej ntawm hmoov nplej, 1/2 khob dej kub, ntsev. Txhawm rau kom ntub cov khoom qab zib, koj xav tau txog 50 g ntawm butter.
Hloov ntawm cov hmoov txhuv nplej, koj tuaj yeem siv cov hmoov nplej wholemeal hmoov nplej. Hauv Is Nrias teb, chapatis yog siav hauv tus txheej txheem kub thiab tom qab ntawd dhau mus qhib hluav taws. Txawm li cas los xij, yog tias lub khob noom cookie tau muab xyaw kom zoo, nws txaus siv tsuas yog ib lub lauj kaub kib.
Chapati daim ntawv qhia
Hauv ib lub taub ntim tob, muab cov hmoov nplej sib xyaw thiab cov hmoov txhuv nplej hlais nrog ua ntsev. Cov dej yuav tsum rhaub. Cov dej yuav tsum tau kub txaus tab sis yuav tsum tsis txhob muab rhaub.
Dej yog muab nchuav rau hauv cov hmoov nplej hauv cov dej nyias. Nyob rau tib lub sijhawm, pib zuaj lub khob noom cookie nrog spatula. Lub khob noom cookie tiav lawm yuav tsum muaj qhov sib xws, tab sis tsis lo rau koj ob txhais tes. Nws yog them nrog txoj phuam sov thiab tawm nyob ib leeg rau ib nrab ib teev. Sab nraud, lub khob noom cookie rau Indian Indian tortillas yuav tsum zoo ib yam li lub khob noom cookie ua dumplings lossis dumplings.
Ib daim tau tawg ntawm lub khob noom cookie thiab dov hauv lub xib teg, ua ib lub pob nrog lub cheeb ntawm 4-5 cm. Sprinkle hmoov rau ntawm lub rooj txiav thiab yob lub npov mus rau hauv cov ncuav mog qab zib. Lwm txoj kev tuaj yeem siv. Cov mov paj tag nrho yog dov ntawm lub txiag txiav thiab tib lub ncuav qab zib raug txiav tawm ntawm nws uas siv cov kua ntim sau. Txhua lub ncuav mog qab zib yog dov dua.
Ua kom sov cov roj kib dua li kub thiab muab roj npuav npuaj npog tsis tas siv cov rog rog rau ua. Ua ntej kib, nws yog qhov tsim nyog kom co tawm cov hmoov nplej uas seem los ntawm lub ncuav mog qab zib, uas yuav hlawv rau hauv lub lauj kaub. Tom qab kib ob peb lub ncuav, koj yuav tsum ntxuav lub lauj kaub los ntawm cov pa roj carbon monoxide. Hauv qhov no, txhua chapatis yuav muaj txawm tias xim.
Sai li txheej txheem npuas yuav tshwm nyob rau saum npoo ntawm chapatis, lub khob noom muab tig mus rau lwm sab. Tom qab qhov no, chapati yuav tsum pib o, tig mus rau hauv ib hom pob. Cov khoom qab zib tiav lawm tau muab tshem tawm los ntawm lub lauj kaub thiab muab tso rau hauv pawg, ua ntej-greased nrog butter, zoo li txiv ntoo pancakes.
Nws tsis siv sijhawm ntev los npaj lub chapatis. Nws feem ntau yuav siv sijhawm tsis tshaj 3 feeb los ci ib lub ncuav. Cov ua tiav chapatis yog qhov txawv txav ntawm qhov pom ntawm qhov pom xim av. Lub khob noom cookie yuav tsum zoo ci. Nws yog qhov zoo dua khaws cov chapatis hauv lub thawv kaw kom cov ncuav tsis txhob cia ntev li ntev tau. Nws yog qhov sov sov lub rooj zaum uas muaj cov nyiam qab tshaj plaws.
Thaum noj mov, tej daim me me ntuag tag lub khob noom cookie uas yog xuas tes ntxuav thiab dho hauv cov kua ntsw, kua zaub, cereals thiab qos yaj ywm ci.
