Kev lag luam khoom noj khoom haus niaj hnub no muaj ntau yam sai li sai tau. Qee tus ntawm lawv muaj kev nyab xeeb kiag li, thaum lwm tus tuaj yeem ua rau pom kev rog lossis lwm yam kabmob.
Coob tus neeg, paub txog cov kev txaus ntshai ntawm cov chips thiab crackers, txawm li cas los xij, tsis tuaj yeem nres txuas ntxiv mus haus cov khoom no hauv cov khoom lag luam ntau.
Qee tus ntawm peb, nyob hauv peb lub sijhawm pub dawb los ntawm kev ua haujlwm thiab tsev neeg nyias muaj nyias haujlwm, nyiam pw hauv xub ntiag ntawm TV thiab saib peb cov yeeb yaj kiab zoo lossis TV. Tab sis ob peb tus neeg tuaj yeem pw tsaug zog nyob rau tib lub sijhawm, feem ntau xav tau qee yam los zom lossis ntxig dab tsi. Yog li ntawd, thaum kuv rov qab los tsev, peb, nrog rau cov khoom tsim nyog, lob ib pob ntawv ntawm cov chips lossis crackers. Cov cwj pwm ntawm kev noj zaub mov hauv ntej hauv TV, tsim rau ntau lub hlis, cuam tshuam rau lub xeev ntawm kev noj qab haus huv, thiab kev siv tej daim, cov khoom noj txom ncauj thiab cov crackers tsuas ua rau cov xwm txheej hnyav.
Hauv cov txheej txheem ntawm kev npaj cov khoom noj txom ncauj no, siv cov roj zaub ntau heev, uas tsis tau hloov pauv tom qab txhua ntu, uas txhais tau tias qee qhov carcinogens nkag mus rau hauv cov zaub mov. Raws li kev ua noj ua haus li no, cov khoom lag luam ua tsis tsuas yog tsim kev phom sij, tab sis kuj txaus ntshai, vim tias muaj ntau cov rog tsis zoo thiab ntau yam tshuaj lom neeg nyob hauv cov roj.
Txhawm rau muab cov tais tsw qab thiab cov tshuaj tsw qab, cov chaw tsim khoom ntxiv ntau yam xim thiab cov tsw qab, ib qho ntawm cov khoom tsis zoo yog monosodium glutamate, uas muaj yees thiab ua rau peb noj ntau dua thiab ntau dua ntawm cov zaub mov zoo li no.
Thaum lub sijhawm npaj cov chips, khoom noj txom ncauj thiab kab nrib pleev, siv cov ntsev ntau heev, ib qho dhau heev lawm muaj qhov cuam tshuam tsis zoo rau lub xeev ntawm lub cev kom tag nrho. Ntsev ua rau kom cov kua dej rov qab tuav tau los ntawm kev cuam tshuam rau cov dej-ntsev kom sib npaug, ua rau o thiab ua rau cov metabolism hauv qeeb. Nrog kev siv cov zaub mov tsis tu ncua, tus neeg tuaj yeem pib rog rog, teeb meem nrog lub plawv hlab plawv, thiab tawg yuav tshwm sim.
Ib txwm, tsis nquag thiab tsis siv ntawm cov khoom lag luam zoo li no yuav tsis muaj kev phom sij rau kev noj qab haus huv, tab sis noj txawm tias ib feem me me xwb, tus neeg tsis pom tias thaum lub sijhawm nws xav tau ntau dua thiab ntau cov khoom noj uas txwv tsis pub siv.
