Nqaij qaib lub siab yog qhov muaj txiaj ntsig zoo, muaj txiaj ntsig thiab qab. Lawv yog cov pheej yig dua nqaij, thiab lawv tsis tau qis dua ntawm cov khoom noj muaj txiaj ntsig thiab saj. Qhov tawm tsam no tuaj yeem siv los ua cov chav thawj thiab thib ob, thiab cov zaub xam lav. Yog tias lub sijhawm luv, tab sis koj xav tau ib yam dab tsi kub thiab txaus siab, ces kib nqaij qaib lub siab yog qhov zoo tshaj plaws.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- Rau nqaij qaib lub siab
- 500 g ntawm nqaij qaib lub siab;
- 1 dos;
- 1 zaub ntug hauv paus;
- 1/2 khob zaub roj
- 1 khob dej.
- Rau ntsim ntsim lub siab
- 500 g ntawm nqaij qaib lub siab;
- 1 zaub ntug hauv paus;
- 1 dos;
- 1 lub kua txob qab zib;
- 3 cloves ntawm qej;
- 1/2 khob zaub roj
- 1/2 diav kua kua hmoov
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Roast qaib lub siab Defrost nqaij qaib lub siab tag nrho. Yaug kom huv si hauv qab dej ntws. Tshem tawm cov nyias pob tshab zaj duab xis. Thaum tshav kub kub roj zaub hauv ib qho txuj ci thiab nteg tawm ntawm lub siab. Fry rau 5-7 feeb. Thaum ua daim duab tawv nqaij hauv lub siab, ncuav ib nrab khob dej thiab simmer rau 15-20 feeb, nplawm tsis tu ncua. Nco ntsoov tias lub siab tsis hlawv. Ntxiv dej nyob rau lub sijhawm yog tias nws nqus sai sai.
Kauj ruam 2
Tev lub hauv paus dos thiab carrots thiab txiav mus rau hauv nyias ib nrab nplhaib. Tom qab feem ntau ntawm cov dej hauv lub lauj kaub tau yaj tas, ntxiv 2 diav roj thiab ncuav cov zaub rau hauv lub lauj kaub. Sib tov txhua yam thiab kib rau lwm 5-7 feeb. Lub caij nrog ntsev thiab seasonings mus saj. Curry mus zoo nrog nqaij qaib lub siab. Tshem tawm los ntawm tshav kub thiab pab kub. Rau cov khoom noj rau sab, koj tuaj yeem pab cov nplej zom, txhuv dawb lossis zaub ntsuab.
Kauj ruam 3
Spicy Fried Hearts Ntxuav cov nqaij qaib lub siab kom huv si, tshem tawm cov ntawv ci thiab txiav rau hauv ob. Yog hais tias lub siab loj, ces mus rau plaub ntu. Ncuav rau hauv boiling salted dej. Simmer tshaj sim kub rau ib nrab ib teev.
Kauj ruam 4
Tev lub hauv paus dos, carrots, tswb kua txob, thiab qej thaum lub siab tseem kub. Txiav cov zaub rau hauv me me los yog ib daim hlab. Ua kom sov cov roj hauv ib lub lauj kaub tob thiab ntxiv tag nrho cov zaub tsuas yog qej. Fry tshaj high tshav kub, nplawm tas li, rau 5-7 feeb.
Kauj ruam 5
Tshem tawm cov lauj kaub ntawm lub siab los ntawm lub tshav kub thiab ntws tag nrho cov dej. Ncuav lub hau npau rau hauv daim ntaub huv thiab qhuav thiab cia lawv qhuav rau txog 5 feeb. Ncuav lub siab lub ntsws rau hauv cov zaub skillet. Ntxiv ntsev, kua liab thiab minced qej. Do thiab ua noj rau 2-3 feeb. Tshem tawm ntawm tshav kub, npog thiab cia zaum txog 10 feeb. Ua cov hau hau hau siav lossis ib hom kua porridge los ua ib sab zaub mov.
