Cov theem pib cov khoom xyaw rau zaub xam lav nrog prunes tuaj yeem hloov pauv ntawm kev txiav txim siab ntawm hostess. Tias yog vim li cas cov kws ua zaub mov txawv ua zaub xam lav nrog prunes uas tsis zoo li lwm tus. Piv txwv li, hloov cov nqaij ntshiv ntshiv nrog cov nqaij qaib uas haus luam yeeb, thiab lub tais ntev-paub yuav ci nrog cov xim tshiab. Los yog sim tsis txhob sib tov cov zaub xam lav nrog prunes, tab sis nteg nws tawm hauv txheej.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 200 g ntawm prunes;
- - 500 g nqaij qaib fillet;
- - 300 g ntawm mayonnaise;
- - 300 g ntawm walnuts;
- - 200 g ntawm champignons;
- - 1 dos;
- - 100 g ntsuab hauv paus dos;
- - 3 lub qe;
- - 1 lub taub hau ntawm qej;
- - zaub txhwb qaib dill;
- - ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yog li hais tias cov xuab zeb tsis ua rau ntawm cov hniav nrog rau prunes, thiab cov khoom nws tus kheej tsis yog lim hiam, nws yuav tsum tau muab pov tseg kom huv hauv qab cov dej ntws thiab ua kom ntub. Ncuav prunes nrog dej txias thiab mam li tawm hauv nws thaum hmo ntuj. Tab sis npaj ua ntej rhaub cov dej rhaub hla lub prunes los ntxuav tawm ntawm cov pa roj carbon dioxide, cov xim zaub mov, glycerin thiab pa luam yeeb, uas yog siv los ua cov txiv hmab txiv ntoo qhuav rau lub sijhawm ntev cia, yuav muaj txiaj ntsig zoo. Thaum lub prunes tau muag muag, koj tuaj yeem yooj yim tshem tawm cov noob los ntawm nws. Yog tias tsis muaj cov noob nyob hauv prunes, nws tuaj yeem tsau rau tsuas yog 30 feeb.
Kauj ruam 2
Boil lub nqaij qaib fillet hauv salted dej, txias. Tawv-hau qe, txias thiab tev. Quav tag nrho cov khoom xyaw ntawm grater lossis txawm straws nrog rab riam. Nws raug nquahu kom tawm ntawm cov txiv ntoo lawm.
Kauj ruam 3
Fry qhov tws champignons nrog rau peb lub hlis twg ntawm cov hauv paus dos hauv cov roj hauv 10 feeb, txias.
Kauj ruam 4
Txheej zaub xam lav tau pw hauv cov theem hauv qab no: prunes, nqaij qaib fillet, qej, nceb nrog dos, qe qe, tws zaub ntsuab (tshwj tsis yog dos), Walnut. Npog txhua txheej thib ob nrog daim phiaj zoo ntawm mayonnaise.
Kauj ruam 5
Txhawm rau ua kom cov zaub mov zoo li lub txiv puv ntoo, sim ua kom lub thawb zoo zoo, muab nws kheej li lub qw ntawm thawj txheej. Muab cov txiv ntoo tso rau ntawm nws cov nplaim hauv kab ntawm txhua sab, qog cov tev ntawm cov txiv ntoo uas tsis txawv. Rau txiv puv luj nplooj, ntsuab hauv ntej xib xub muaj haum. Zaub xam lav npaj.
