Qhov kev xaiv thiab npaj cov tsom iav thaum muab rau noj yog nyob ntawm qhov khoom nqa los ntawm cov dej uas yuav tsum tau txais kev pabcuam. Txoj cai tseem ceeb yog tias qhov loj dua lub khob, qhov tsawg dua yuav tsum nyob hauv cov dej haus rau hauv nws. Muaj qee txoj cai los pab koj sai sai npaj tsom iav thaum teeb rooj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Thaum ua haujlwm, muab lub khob iav rau sab xis ntawm daim hlau (los ntawm ntug rau qhov chaw), nyob rau hauv qhov kev txiav txim uas dej haus yuav tau txais txiaj ntsig. Qhov tshwj xeeb tsuas yog tuaj yeem ua tau iav champagne. Tso nws ua ntej rau sab laug.
Kauj ruam 2
Yog tias koj npaj siab muab dej nkaus xwb, tom qab ntawv muab lub khob rau hauv qhov chaw nruab nrab (tom qab lub phaj) lossis me ntsis rau sab xis, ntawm txoj kab ntawm kev sib tshuam ntawm qhov kawg ntawm thawj rab riam nrog lub ntug sab saud. Yog hais tias es tsis txhob siv dej, txiv hmab txiv ntoo haus los yog kvass tau txais kev pab rau lub rooj, tom qab ntawd muab lub mug rau lawv los ntawm tig tus kov mus rau sab xis.
Kauj ruam 3
Thaum ua haujlwm rau cov ntsuj plig, tso ib khob me me rau vodka lossis iab liqueur hauv thawj kab ntawm sab xis. Tom ntej no - lub khob ntawm Madeira - lub me dua loj hauv qhov loj me, uas yog npaj rau cov cawv khov kho (chaw nres nkoj, chaw nres nkoj, Madeira), nws yog txoj kev coj los siv nrog cov khoom noj txom ncauj. Tom qab ntawd tso ib qho oblong, me ntsis tapered upwards iav rau caw dawb thiab lub kheej kheej zoo li lub thoob rau xim liab. Tso cov iav dej tom ntej.
Kauj ruam 4
Tsis txhob muab ntau tshaj peb qhov khoom ua ib kab. Thaum ua haujlwm tiav, tso kab rau cov dej haus hauv ob kab. Nco ntsoov tias qhov kev ncua deb ntawm lub tsom iav yog tsawg kawg yog ib centimeters.
Kauj ruam 5
Muab lub khob nrog tus kov rau qhov punch, thiab muab rab snifter rau lub cognac lossis brandy (lub iav kheej kheej tawg tuaj sab hauv). Nws yog kev coj los ncuav rau lawv rau hauv qab ntau.
Kauj ruam 6
Yog tias cov tsom teeb ntawm lub khob iav tsis muaj, siv cov iav nruab nrab, nruab nrab. Pob tshab caw iav tau ua los ntawm cov tsis tau tsom iav ntawm ob txhais ceg yog qhov haum rau ib qho kev teeb tsa rooj. Koj tuaj yeem ruaj ntseg hliv txawm cognac thiab brandy rau hauv lawv, sau tsis pub ntau tshaj ib feem plaub ntawm ib khob.
Kauj Ruam 7
Npaj lub tsom iav thaum teeb rooj rau hauv ib nrab ntu hauv cov theem hauv qab no: rau champagne, liab, caw dawb thiab vodka; qhov ntev (hauv ib txoj kab ncaj nraim): rau dej, liab thiab dawb caw; lossis ib qho thaiv: rau dej, tom qab ntawd muab lub khob rau khob cawv dawb, thiab siab dua me ntsis, sab saud, iav rau cawv liab.
