Tus niam tsev zoo yuav nrhiav txoj hauv kev kom haum nws tsev neeg. Ua noj cov taum qab nrog nqaij hauv nqaij soob soob thiab noj thiab ua rau koj tsev neeg xav tsis thoob.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 380 g taum qhuav;
- - 100 g ntawm nqaij npuas kib;
- - 3 tbsp. l. kib roj;
- - 300 g ntawm nqaij npuas;
- - 4 cloves ntawm qej;
- - 2 pcs. Lukas;
- - 120 g kua txiv lws suav;
- - ntsev, kua txob rau saj;
- - Zaub ntsuab.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ncuav taum ntxuav zoo nrog dej txias thiab tawm rau 6 teev. Tom qab dej ntws tawm, ncuav cov taum mus rau hauv lub lauj kaub thiab npog nrog dej tshiab. Ua noj rau 1, 5-2 teev kom txog thaum kev sib tw. Tom qab ntawd ntxiv ntsev thiab tshem tawm ntawm lub qhov cub, cia zaum hauv ntsev dej li 15-20 feeb. Tom qab ntawd cov dej ntws ntsev.
Kauj ruam 2
Ncuav cov taum nrog dej thiab ua noj. Thaum cov taum no ua noj, hau cov nqaij kom txog thaum sib tw. Tshem tawm ntawm dej, cia kom txias. Txiav cov nqaij ua ntu.
Kauj ruam 3
Fry qhov hlais cov nqaij sawb tsawg dua tsawg kawg. Ntxiv cov dos, tws nyob rau hauv ib nrab ntawm ib ncig thiab, nplawm tas li, kib nqaij npuas kib kom txog thaum nkig, tom qab ntawd ntxiv cov qej nplij.
Kauj ruam 4
Xaiv cov dos, qej thiab nqaij npuas kib los ntawm lub lauj kaub nrog ib rab diav, tso thiab kib cov nqaij rau hauv cov roj.
Kauj ruam 5
Rho cov taum thiab muab tag nrho cov khoom xyaw rau hauv ib qho txuj ci, ntxiv rau cov lws suav sau thiab simmer rau 5-7 feeb. Txau nrog cov tshuaj ntsuab kom huv ua ntej muab kev pabcuam.
