Zaub stew yog lub ci ci thiab ci ci uas yuav yog ib qho zoo ntxiv rau koj cov ntawv qhia zaub mov. Nws tuaj yeem ua tau siav yam tsis muaj nqaij, thiab tus nqi ntawm zaub thiab lawv cov xwm yeem tuaj yeem hloov los ntawm koj qhov kev txiav txim siab.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- qos yaj ywm - 0.5 kg.;
- carrots - 2 pcs.;
- zucchini - 2 pcs.;
- txiv lws suav - 4 pcs.;
- dos - 1 pc.;
- tswb kua txob (qab zib) - 1 pc.;
- qij - 4 cloves;
- ntsev
- kua txob
- zaub txhwb qaib;
- zaub roj - 3 tbsp. l.;
- qaub cream - 3 tbsp. l.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Scald lub txiv lws suav nrog dej npau npau thiab tev tawm. Txiav lub pulp rau hauv me me pieces. Tev tag nrho lwm cov zaub, txiav cov qos yaj ywm rau hauv cov nplais, dos rau ib nrab ntawm ib ncig, carrots, zucchini thiab kua txob rau hauv cubes.
Kauj ruam 2
Grease lub cauldron nrog roj, muab cov qos yaj ywm rau hauv qab thiab npog nrog zaub. Ntxiv cov txuj lom thiab ntsev kom saj. Ncuav rau hauv butter thiab qaub cream. Do cov maj mam, npog thiab muab tso rau qhov tsawg kawg. Simmer rau 1 - 1, 5 teev. Txau cov zaub mov tiav nrog cov tshuaj ntsuab tshiab.
Kauj ruam 3
Yog tias koj xav tau ntau kua ntses ntxiv, ntxiv qee qhov dej rau cov zaub ua noj.
