Qhov no zoo tuab Fabkis mayonnaise sauce yog feem ntau xa mus rau tsuas yog mayonnaise. Koj tuaj yeem yuav nws yuav luag txhua lub khw muag khoom. Tab sis ntau tus niam tsev tsis txawm paub tias mayonnaise tuaj yeem tsim nyob hauv tsev thiab nws yuav tig los ua tastier.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Qe - 4 daim
- Thib 1 lossis qeb tshiab,
- Ib nrab ntawm lub txiv qaub,
- Kub mustard - 1, 5 dia,
- Txiv roj roj
- thawj txias nias exrta nkauj xwb - 2 tsom iav,
- Ntsev - 1 teaspoon
- Freshly hauv av dawb kua txob rau ntawm qhov ntxeev ntawm riam.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txhua yam khoom suav nrog hauv mayonnaise yuav tsum nyob ntawm chav sov. Nqa cov qe thiab ua tib zoo cais cov dawb los ntawm yolks. Ncuav cov nkaub rau hauv lub tais blender, ntxiv kua txiv tshiab los ntawm ib nrab ntawm lub txiv qaub, mustard, ntsev thiab kua txob. Ciav kom zoo nrog rab diav thiab pib ntxhi nrog rab rau ntawm qhov chaw qis. Qhov loj yuav tsum tuab thiab pib lo rau lub whisk.
Kauj ruam 2
Ntxiv cov roj maj mam, nplawm tas li kom txog thaum cov tuab tuab, homogeneous loj tau. Nws tsis tsim nyog yuav tsum tau nce lub whipping ceev.
Kauj ruam 3
Ncaj lub mayonnaise tiav nrog ntsev thiab muab tso rau hauv cov thawv nrog lub hau kaw ntom ntom.