Airy, cua tsis txaus ntseeg, qhov no yog qhov koj tuaj yeem piav qhia lub ncuav kas fes nrog txiv kab ntxwv. Nws yog tsim nyog sau cia hais tias txawm tias cov kws ua zaub ua mov noj tshiab tuaj yeem noj nws, thiab nws yuav siv sijhawm me ntsis rau nws.
Nws yog qhov tsim nyog
- - nqaij qaib qe - 5 pcs.;
- - butter - 100 g;
- - hmoov qab zib - 100 g;
- - hauv av kas fes - 30 g;
- - hwm qib nplej hmoov nplej - 250 g;
- - ci hmoov los sis dej qab zib - 5 g;
- - txiv kab ntxwv - 1 pc.;
- - kua zib ntab - 30 g;
- - zaub roj - rau lubrication;
- - ntsev - ib de.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Pib koj lub ncuav mog qab zib los ntawm tig lub ntsiab qe dawb mus ua npuas ua npuas. Txhawm rau ua qhov no, yaug cov qe thiab ua tib zoo cais cov qe los ntawm cov ntsiab dawb. Tso cov nplai dawb rau hauv lub thawv loj thiab ntaus lawv nrog tus kheej ntawm ntsev siv tus tov khoom.
Kauj ruam 2
Butter, softened, tshiav nrog hmoov qab zib. Maj mam ntxiv kas fes rau cov npaj protein, tom qab ntawd ntxiv cov roj butter thiab hmoov. Maj mam muab so kom cov cua hauv cov protein tsis tawm kiag li.
Kauj ruam 3
Txhuam cov zaub mov uas koj yuav ci lub ncuav mog qab zib kas fes nrog zaub roj. Sab saum toj nrog zib mu. Txiav lub txiv kab ntxwv huv rau hauv cov nplais thiab nteg rau txheej ntawm zib ntab. Ua rau cov protein ntau dhau ntawm cov txiv kab ntxwv.
Kauj ruam 4
Ua kom sov qhov cub kom sov li 180-190 qib, muab lub tais nrog cov khoom tiav ua tiav, ci rau 35-40 feeb. Txias lub ncuav mog qab zib ua tiav kas fes me ntsis, thiab tig mus rau cov zaub mov zoo nkauj.
