Nws paub txog cov txiaj ntsig zoo ntawm qhiav hauv kev tiv thaiv kab mob thiab tib neeg kev noj qab haus huv. Tab sis cov zaub mov no tseem muaj qhov tsis zoo, yog li koj yuav tsum paub txog kev noj cov qhiav kom zoo.
Cov yam ntxwv tseem ceeb ntawm qhiav
Ua ntej koj yuav tsum paub dab tsi yog qhiav. Lub npe tag nrho ntawm cov nroj tsuag no yog tshuaj ntsuab qhiav, qee zaum nws hu ua chaw muag tshuaj. Nws yog ib qho tshuaj ntsuab muaj hnub nyoog. Nws tsis yog tus cag qhiav thiab tsis yog nws cov txiv ntoo uas tau siv rau khoom noj, tab sis yog ntawm rhizome. Nws yog nws uas muaj ntau cov roj tseem ceeb uas muab cov khoom ntxhiab tsw thiab saj.
Cov tshuaj lom neeg muaj pes tsawg leeg ntawm cov qhiav rhizome yog nplua nuj heev. Qhov tshwj xeeb cov tshuaj uas muab rau tsob nroj xws li cov ntsim tsw qab hu ua gingerol. Cov roj no muaj cov muaj zog thiab tua tau zoo tshaj plaws. Txawm hais tias muaj cov ntsiab lus siab ntawm cov roj ntuj tsim, cov nroj tsuag tsis muaj calorie ntau ntau - tsuas yog 80 calories ib 100 grams.
Vitamin C nyob rau qhov chaw tshwj xeeb ntawm tag nrho cov vitamins, vim tias nws yog nws leej twg pab txhim kho lub zog tiv thaiv kab mob thiab sib ntaus sib tua. Nws cov ntsiab lus hauv pob ntawv yog 5 mg rau 100 grams ntawm cov khoom. Ntxiv rau, qhiav muaj ntau cov vitamins B los pab cov leeg hlwb, nrog B4 nce mus txog 29 mg. Ntawm cov micro thiab macro ntsiab, potassium, calcium, magnesium thiab sodium ncav lub ntsiab lus siab tshaj plaws hauv 100 grams.
Cov Yuav Tsum Tau Ua
Nyob rau hauv tsis muaj xwm txheej yuav tsum yog qhiav cag thiab cov khoom lag luam muaj nws nyob ntawm lub plab khoob. Qhov ua kom sov thiab ua kom kub hnyiab ntawm cov roj yam tseem ceeb tuaj yeem ua kom muaj qhov tsis tseeb ntawm qhov khoob ntawm txoj hnyuv, ua rau muaj teeb meem kev mob nkeeg. Koj tsis tuaj yeem suav nrog qhiav hauv zaub mov noj rau cov neeg muaj kab mob plab: mob rau sab hauv, mob plab. Thawj zaug koj siv qhiav, koj yuav tsum tau ceev faj, vim kev fab tshuaj yog qhov ua tau.
Cov tshuaj yej qhiav qab zib muaj peev xwm nce ntshav siab ntau dua, yog li cov neeg mob ntshav siab thiab lwm yam kab mob hauv lub plawv yuav tsum haus nws nrog ceev faj. Nws yog qhov zoo dua rau sab laj tus kws kho mob ua ntej siv.
Yuav ua li cas haus cov qhiav
Txoj kev nrov tshaj plaws rau haus cov qhiav cij yog ua kom nws ntxiv rau ntau yam dej qab zib. Nws tuaj yeem siv los zom cov dej sov, ua kom sov tshuaj yej, zoo rau lub caij ntuj no yav tsaus ntuj, lossis txias txias ua lub txiv qaub rau lub caij ntuj sov.
Qaug hauv av qhiav yog feem ntau pom muaj nyob rau hauv khw muag khoom txee. Xws li, nws tau ntxiv rau cov khoom ci, feem ntau yog mus rau lub ncuav qab zib gingerbread ncuav qab zib ib txwm npaj rau Christmas.
Qhiav ua qab jam. Koj tuaj yeem noj nws tsuas yog los ntawm rhizome, lossis koj tuaj yeem ntxiv cov txiv kab ntxwv lossis lwm yam txiv ntoo rau nws, tom qab ntawd cov saj yuav dhau los ua me ntsis softer thiab txawm qab qab.
Neeg nyiam ntawm sushi thiab qaws paub tias qhiav marinated nyob rau hauv vinegar thiab qab zib yog ib txwm ua hauj lwm nrog cov tais diav. Nyob rau hauv daim ntawv no, nws tau noj kom thiaj li cuam tshuam cov saj ntawm cov ntawv yob dhau los thiab tau txais kev paub tag nrho saj thiab qab ntawm ib qho tom ntej.
Yog li, qhiav yog ntau yam khoom uas yuav pab tau koj cov zaub mov kom txawv hauv lub caij ntuj no thiab lub caij sov. Muaj ntau txoj hauv kev rau nws npaj, tab sis tsis txhob hnov qab txog kev ceev faj thiab tsis txhob ua phem rau cov khoom lag luam tshuaj no.
