Los ntawm lawv tus kheej, nplej zom tsis muaj suab saj. Siv ntau yam qab, koj tuaj yeem ua rau ntau cov thawj, thib ob, thiab qab zib tais los ntawm cov nplej zom uas sib txawv kiag li.
Asparagus nplej zom
Peb xav tau: 300 gr. nplej zom, 300 gr. asparagus taum, 50 gr. butter, 100 gr. nyuaj cheese, ntsev. Peb muab ob lub lauj kaub, nchuav dej rau hauv lawv, nqa mus rau ib lub rhaub thiab ntsev. Tom qab ntawd, hauv ib saucepan, noj cov nplej zom kom txog thaum kev sib tw, thiab lwm yam, rhaub taum asparagus. Txo cov dej ntawm qhov ua tiav asparagus thiab txiav lub plhaub taum pauv mus rau hauv lub ntsuas. Siv ib lub lauj kaub frying, sov lub butter rau nws thiab maj mam kib lub taum taum. Tam sim no peb ntws cov nplej zom los ntawm ib qho colander thiab tom qab ntawd muab nchuav rau hauv lub lauj kaub kib ntawm lub asparagus, sib tov zoo, sprinkle nrog grated cheese nyob rau sab saum toj thiab ua haujlwm.
Pasta kua zaub nrog cheese thiab qaub cream
Peb xav tau: 200 gr. cov khauj khaum me me (nplej zom), 1, 5 nqaij nqaij yog tsis rog, 50 gr. butter, 3 nqaij qaib qe, 150 gr. qaub cream, 100 gr. cheese, dill, parsley, ntsev. Rau xws li kua zaub, peb noj me me lub plhaub, rhaub lawv rau hauv cov dej qab ntsev. Finely chop cov tshuaj ntsuab thiab tshiav cov cheese. Tom qab ntawd, maj mam kib lub npau npau npau hau hauv ib qho txuj ci nrog roj butter. Tam sim no peb muab lawv tso rau hauv lub rwj rwj thiab ua noj li 5 feeb. Tsav cov qe rau hauv qaub cream, sib tov zoo, ncuav mus rau hauv cov kua zaub npau npau, sib tov zoo. Tam sim ntawd tom qab, ncuav mus rau hauv paib, nphoo nrog tshuaj ntsuab thiab pabcuam. Grated cheese yog pab nyob rau hauv ib lub phaj cais nrog ua kua.
