Txoj kev los dai cov txhuam pob zeb txhuam yog nyob ntawm daim ntawv qhia. Yog hais tias lub ncuav ncuav nyob rau hauv phwj raws li rum lossis lwm yam dej haus, tom qab ntawd kho kom zoo nkauj ntawm sab saum toj ntawm lub ncuav mog qab zib yuav tsawg heev. Yog tias lub ncuav ci qhuav, tom qab ntawv nws zoo dua siv cov qab zib, qab zib lossis txiv hmab txiv ntoo rau kev ua kom zoo nkauj.
Cov Lus Qhia
Txoj kev siv rau khoom qab zib ncuav feem ntau yog siv cov qab zib. Txhawm rau ua qhov no, txhaj cov zaub mov kom xim rau lub butter cream, do zoo, thiab sau cov nkhaus nkhaus rau hauv cov kua ntswg. Los ntawm maj mam muab nyem cov qab zib tawm ntawm cov koob txhaj, tsim cov qauv uas phim lub ntees. Tsis tas li ntawd, koj tuaj yeem kho lub ncuav mog qab zib nrog cov hlaws tshwj xeeb uas siv rau hauv kev ua noj. Yog tias cov txiv hmab txiv ntoo yog khub nrog lub crème siv los ua qhov sib txuam nruab nrab ntawm cov nyom, ntxiv nws ntxiv rau qhov kho kom zoo nkauj. Cov no tuaj yeem ua cov txiv pos nphuab, txiv ntoo qab zib lossis currants. Berries saib tshwj xeeb tshaj yog zoo ntawm qab zib dawb.
Txoj hauv kev zoo nkauj rau kev kho lub ncuav mog qab zib yog siv txiv hmab txiv ntoo thiab jellies. Dissolve 5 grams gelatin hauv 50 ml dej, ntxiv vanillin muaj, 2 diav suab thaj, sib tov txhua yam. Lim lub kua uas ua tiav los ntawm lub lim tawm, nyem cov kua txiv ntawm 1 txiv qaub rau hauv nws, ncuav hauv 75 ml dej. Sib tov dua. Nyob rau sab saum toj daim txhuam cev ntawm lub ncuav mog qab zib, siv cov duab los qhia cais qhov chaw uas yuav tau sau nrog jelly. Sau cov qauv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo uas ntxuav thiab txho hauv thaj chaw no. Ncuav lub txiaj ntsig sib tov thiab tso kom txias. Thaum cov jelly tau tsim kom zoo, ua tib zoo tev tawm daim duab los ua pwm thiab sau lub qhov tsis muaj qab hau nrog qab zib.
Yog hais tias lub ncuav mog qab zib yog soaked nyob rau hauv syrup kom txaus, siv ib co grated chocolate los ua ib tug gourmet kho kom zoo nkauj. Txhawm rau ua qhov no, siv ob hom chocolate, piv txwv li dawb thiab dub. RUB lub dawb chocolate, sprinkle nws rau saum txheej, sau tag nrho qhov chaw. Txiav tus qauv tawm ntawm daim ntawv uas yuav tsum nyob twj ywm dawb ntawm cov ncuav mog qab zib tiav. Cov no tuaj yeem kos duab thaum lub sijhawm ua kev zoo siab - tus naj npawb ntawm xyoo, ib ncig ntawm kab tshoob, lub siab ntawm Valentine hnub. Khij cov ntawv ci rau saum lub ncuav mog qab zib. Rub cov dub chocolate thiab nphoo rau ntawm lub ncuav mog qab zib. Ua tib zoo tev tawm ntawm daim ntawv nplaum, kho daim duab los ntawm txhais tes thaum tsim nyog. Npog ob sab ntawm lub ncuav mog qab zib nrog qab zib.
