Strokh rum yog nrov thoob plaws lub ntiaj teb, tab sis nyob hauv Lavxias tsuas yog connoisseurs thiab cov neeg taug kev paub nws. Lub npe raug rau cov dej haus no yog "shtro", nws yog ib qho lus muaj zog heev flavored nrog txuj lom thiab tshuaj ntsuab.
Nws ntseeg tias Rum Strokh pib tsim nyob rau xyoo 1832 los ntawm Austrian Sebastian Stroh. Ntawm thaj chaw ntawm Austria-Hungary, qhov chaw uas Mr. Stro nyob, tsis muaj lub sijhawm los yuav cov khoom noj uas ntsim nyob hauv cov tebchaws txawv tebchaws uas muaj huab cua sov. Austria tsis muaj kob tsawb, yog li Stroh pib sim nrog ntau yam txuj lom thiab khoom noj khoom haus xim, uas nws tau yaj nyob rau hauv cov dej cawv, yog li sim ua kom tau qhov tsw ntawm chaw cog qoob loo. Qhov kev sim no tau ua tiav, thiab Mr. Stroh tau dhau los ua tus tsim khoom lag luam ntawm Austrian rum. Tom qab, cov muaj suab thaj pov tseg tau siv los ua cov dej haus.
Siv tshuab thev naus laus zis
Lub tshuab thev naus laus zis ntawm kev yooj yim yog yooj yim heev, wort yog tsim los ntawm qab zib pas nrig thiab khaws cia rau hauv cov ntoo qhib ntoo yam tsawg peb xyoos. Yog lawm, cov tuam ntxhab muaj cov lus zais uas nkag tsis tau rau ntau tus neeg, tab sis qhov ntawd yog vim li cas lawv cov lus zais uas khaws cia hauv kev ntseeg siab. Lub suab nrov Austrian no muaj zog heev tias qee leej txiav txim siab los haus nws hauv nws daim ntawv dawb huv.
Tshaj tag nrho ib puas thiab yim caum xyoo ntawm lub hav zoov ntawm kev tsim khoom, Stro rum pib tsim nyob rau hauv peb hom nrog cov dej cawv sib txawv. Cov no tuaj yeem haus tau nrog 80, 60 thiab 40 degree cawv ntsiab lus. Feem ntau cov dej haus no yog siv rau kev ua cocktails. Nyob rau hauv lub neej txhua hnub, Stroh rum siv nyob rau hauv confectionery; rum ntxiv rau ci khob noom cookie thiab ntim puv. Nws tseem yog ib feem ntawm cov dej haus kub zoo li grog thiab punch.
Classic zaub mov txawv
Cov neeg tuaj ncig tebchaws mus ncig tebchaws Austria paub tseeb tias yuav yuav ib qho khoom plig nyob hauv daim ntawv ntawm lub raj mis ntawm Austrian rum, uas yog tsim nyob rau hauv Chaw Muag Khoom ntawm Hunter Tshuaj thiab uas yog qhov tseeb ntxiv rau cov tshuaj yej dub muaj zog. Cov feem ntau Austrian rum cocktail muaj peb ntu rum, ob ntu schnapps, thiab ib feem cawv liab.
Txhua yam yog nplawm hauv lub shaker, nchuav rau hauv tsom iav thiab qaug dej qaug cawv tam sim ntawd, vim tias qhov dej cawv no muaj zog heev thiab tsis cuam tshuam nrog nws.
Cocktail B-52, nyob rau hauv uas, txawm li cas los xij, Austrian rum tsis tshua muaj pom, yog nrov nrog cov neeg tuaj saib nyob rau hmo ntuj. Cov kab laum classic muaj peb liqueurs: kas fes, plum, txiv kab ntxwv.
Cov txheej txheem ntawm nws txoj kev npaj muaj raws li hauv qab no: kas fes liqueur tau nchuav rau hauv qab ntawm ib pawg tshwj xeeb, tsis pub ntau tshaj 20 ml ntawm rum yog nchuav los ntawm lub raj, qhov sib npaug ntawm plum liqueur yog nchuav rau saum, thiab tom qab ntawd txiv kab ntxwv liqueur. Cov liqueurs no txawv hauv xim, thiab xws li kab laum zoo saib zoo nkauj heev. Lub cocktail yog nrov tshwj xeeb tshaj yog thaum nws tau teem rau hluav taws. Qhov tseeb, nws tau txais nws lub npe los ntawm Asmeskas B-52 tus foob pob, uas poob foob pob. Cov nyhuv ntawm dej cawv yog zoo sib xws.