Ib qho ntawm cov dej qab zib uas peb nyiam tshaj plaws ntawm peb lub rooj yog mayonnaise. Lawv hnav xam lav, siv nws thaum ci tais diav, thiab tseem ntxiv rau sab lauj kaub tais diav thiab qhaub cij. Classic mayonnaise yog qhov siab-calorie, tab sis koj tuaj yeem kho nws.
Cov ntsiab lus rog ntawm mayonnaise qub yog li 70%, thiab cov ntsiab lus hauv calorie yog 600-700 kcal. Txhua tus neeg uas ua raws li nws daim duab tsis tuaj yeem noj cov khoom zoo li no. Txhawm rau kom tsis txhob poob cov neeg siv khoom, cov neeg tsim khoom mayonnaise pib tsim cov kua ntsw nrog cov roj ntau ntawm 10-30% thiab cov ntsiab lus ntawm cov calorie ntawm 100-250 kcal. Hmoov tsis zoo, qhov no feem ntau raug kev txom nyem los ntawm qhov zoo thiab saj ntawm mayonnaise. Txhawm rau zam qhov no, ntawm no yog 2 txoj hauv kev yooj yim los txo cov calories thiab rog cov ntsiab lus ntawm mayonnaise tsis muaj teeb meem rau koj kev noj qab haus huv.
- Siv cov mis nrog cov roj nyeem ntawm 0.5-1.5%. Tso 2-3 dia mayonnaise ib qho tso rau hauv ib lub tais tob thiab ntxiv cov mis ntxiv rau lawv. Sib tov kom huv si. Yog li, cov ntsiab lus calorie ntawm mayonnaise yog txo qis 2 zaug. Cov ntses yuav ua rau nyias thiab nyias. Thaum hnav cov zaub xam lav, cov zaub mov yuav ua sai sai nrog mayonnaise thiab kua ntses tsawg yuav xav tau kom ua tiav qhov xav tau thiab xav tau.
- Sib tov mayonnaise nrog cov roj ntsha uas muaj roj tsawg (cov ntsiab lus rog yuav tsum tsis pub tshaj 15%) hauv qhov sib piv 1: 1. Cov kua ntses yuav saj fresher thiab me dua. Nyob rau tib lub sijhawm, cov ntsiab lus calorie yuav tsawg dua li ib feem peb. Qhov kev xaiv no zoo meej rau ci nqaij thiab zaub.
