Daim ntawv qhia rau txiv lws suav marinated nrog zaub ntug hauv paus saum toj yog hu ua "Red Maidens" rau qhov laj thawj. Cov txiv lws suav me me hauv qhov loj me hauv ib lub hwj xwm zoo li ruddy thiab zoo nkauj, lawv tsis tawg thaum ncuav. Thiab cov zaub ntug hauv paus saum rau hauv qab thiab ob sab ntxiv intrigue rau saj. Tau ua qhov kev npaj zoo li no ib zaug, tom qab ntawd ntau tus rov qab ua daim ntawv qhia "encore" rau ntau xyoo, qhuas cov saj ntawm cov phooj ywg thiab cov neeg nyob ze.
Vim li cas cov ntawv qhia no yog li cov poj niam nyiam? Nws yog txhua yam hais txog cov txiv lws suav thiab txoj hauv kev tau npaj, nrog rau cov pa tsw qab. Qhov kev xaiv no rau kev khaws cia hauv tsev tseem tsis tau txaus siab rau tsev neeg thiab cov qhua, yog li lub caij ntuj no nws yuav tau txais nrog lub suab thaum lub tsiab peb caug. Los ntawm txoj kev, zaub ntug hauv paus sab saum toj yuav hloov tag nrho cov txuj lom thiab cov caij nyoog, muab txiv lws suav lawv tus ntxhiab tsw txaus thiab ntxiv rau cov txiv ntoo siav.
Vim li cas cov txiv lws suav nrog cov zaub ntug hauv paus saum zoo?
- Ua ntej, nws nthuav tsos. Yog tias koj nqa tawm thiab qhib lub thawv rau pem hauv ntej ntawm koj cov qhua, txhua tus yuav xav tsis thoob dab tsi hauv nws, lawv yuav nug tias vim li cas cov saum yog qhov xav tau, lawv yuav twv yuav raug hu sim thiab txaus siab rau nws.
- Thib ob, tsis muaj cov txuj lom thiab cov khoom noj qab zib nyob rau hauv daim ntawv qhia - tsis muaj dill, tsis muaj peppercorns, tsis muaj Bay nplooj lossis dos. Tab sis cov saj thiab tsw yog ua pa. Cov txiv lws suav tau zoo, cov tev yog nyias.
- Qhov thib peb, xaiv txiv lws suav nrog saum yog qhov yooj yim heev, koj tsis tas yuav tsum tau rhaub cov kaus poom, khaws lawv hla txhua hmo hauv qab daim pam. Poured dej npau npau 2 zaug, ces marinade, thiab koj tau ua tiav.
Daim ntawv qhia rau "Red Maidens"
Kuv yuav hais tias nws tsim nyog nco qab txoj cai - nws yog qhov zoo dua rau saj cov txiv lws suav no ib hlis tom qab kiv (uas yog, qhov no yog ntau npaum li cas nws pom zoo kom hais cov txiv lws suav hauv qab lub hau, tsis qhib). Tej zaum tom qab thawj cov qauv, nws yuav zoo li tias lawv tau ua qee yam khoom muag.
Qhov koj yuav tsum ua noj, tsis suav nrog ib nrab-ລິດ los yog litre cov kaus poom thiab cov hau nrog lub tshuab seaming:
- me me ntom txiv lws suav (koj tuaj yeem xaiv cov txiv lws suav tsis pub ntau tshaj 5-rub lub npib, thiab zoo dua - me dua);
- zaub ntug hauv ntej saum freshly tuaj ntawm caj.
Yuav ua li cas rau las:
- Sterilize huv si ntxuav rhawv nrog ncu lossis hauv microwave, qhov cub.
- Nyob hauv qab ntawm txhua, nteg li ib feem peb ntawm plaub ntug ntawm cov zaub ntug hauv av, zawm lawv kom nruj dua li "zes".
- Maj mam, yog tias tsis tau nyem, kis cov txiv lws suav me me rau saum cov hau, sau lub rhawv nrog lawv mus rau ci.
- Ncuav dej kub npau npau dhau, npog nrog lub hau, tawm rau 15 feeb. Lub sijhawm no, koj tsuas tuaj yeem muaj sijhawm los ua lub marinade raws li daim ntawv qhia yooj yim.
- Qhov sib tshooj rau marnade pouring yog qhov yooj yim: rau 1.5 liv dej, 8 diav suab thaj nrog swb me me thiab 3 diav ntawm pob zeb ntsev yog qhov yuav tsum tau ua. Koj yuav tsum tau hliv rau hauv 1 teaspoon ntawm 70% vinegar essence tom qab npau.
- Ua ntej marinade rwj, koj yuav tsum tau ntws me ntsis dej ntsuab los ntawm lub rhawv zeb.
- Tam sim no, tom qab tos cov marinade kom npau thiab hliv 70% dej qab zib rau hauv cov kua qab-ua ntsev, koj yuav tsum hliv cov txiv lws suav rau lub ntsej muag nrog cov muaj pes tsawg leeg, tam sim ntawd zawm lub hwj nrog hau.
Yog txhua yam, txheej txheem marinating tiav, nyob rau lub sijhawm tag nrho cov txheej txheem yuav siv sijhawm txog ib teev, suav nrog kev npaj cov kaus poom thiab txiv lws suav. Thiab qhov tshwm sim yog xws li "Cov Ntxhais Liab", raws li hauv video hauv qab no.
