Yog tias koj xav tau nqaij npua, sim cov nqaij caws ua ntej no thiab cov cheese ua noj. Cov zaub mov zoo li yob thiab yuav tsim nyog raws li cov appetizer ntawm kev ua koob tsheej.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 300 g ntawm nqaij ncej qab;
- - 300-400 g ntawm cheese nyuaj;
- - 1 clove ntawm qej;
- - Zaub ntsuab (dill lossis zaub txhwb qaib);
- - ib tug tablespoon ntawm gelatin;
- - 60 ml dej (rau soaking gelatin).
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
RUB cheese nyuaj rau ntawm grater nplua. Ntxuav cov zaub ntsuab, cia lawv qhuav, thiab tom qab ntawd tsuav. Cov qej yuav tsum tau tev thiab dhau ntawm cov qij xovxwm.
Kauj ruam 2
Muab cov nkaws tso rau hauv cov kua zaub me me thiab npog nrog dej txias. Tso nws rau li ib teev - cia nws o.
Kauj ruam 3
Sai li sai tau gelatin swells, txav lub lauj kaub nrog nws kom kub tsawg. Cua sov kom txog thaum lub gelatin yaj tag. Do tas li, tab sis txhob nqa mus rau rhaub.
Kauj ruam 4
Muab cov tshuaj ntsuab, qej thiab tshij, thiab cov tshuaj ua kua nyeem hauv lub tais. Sib tov tag nrho cov nqaij kom huv si. Tshaj tawm cov zaj duab xis uas lo rau ntawm lub rooj thiab muab cov cheese ua kom ntau.
Kauj ruam 5
Npog txhua yam no rau saum toj nrog cov zaj duab xis uas nplaum thiab dov nws mus rau ib txheej. Qhov tuab ntawm txheej yuav tsum yog kwv yees li 1 cm.
Kauj Ruam 6
Muab qhov thaiv ntawm cov nqaij npua tso rau ntawm qhov npaj cheese loj thiab muab qhwv rau hauv txoj hauv kev uas txhua tus nqaij ntses yog sab hauv cheese. Qhwv cov khoom tsim tawm hauv cov ntawv qhwv yas thiab muab tso rau hauv ib ntus.
Kauj Ruam 7
Thaum muab kev pabcuam, tshem tawm cov zaj duab xis uas raug, thiab txiav cov cheese thiab ham txheej rau hauv cov nplais.
