Kev noj tshais zoo tshaj yog pib rau hnub ntawd. Omelet yog ib qho ntawm cov zaub mov yooj yim tshaj plaws los npaj, yog li nws zoo tshaj thaum sawv ntxov. Ntxiv rau, nws yog kev lom zem ua noj.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 4 lub qe;
- - 200 g cream;
- - 1 txiv lws suav;
- - 100-200 g ntawm Maasdam cheese;
- - 100-200 g ntawm peeled cws;
- - me ntsis zaub ntsuab
- - peas (yeem);
- - ntsev;
- - kua txob;
- - 50 g ntawm txiv roj roj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Npaj cov cw
Fry khov (tshiab) cws nyob rau hauv txiv roj roj, ntxiv ntsev thiab kua txob rau saj
Kauj ruam 2
Omelet sib tov
Yeej lub qe nrog lee (diav rawg los yog tov khoom), tom qab ntawd ntxiv cov nqaij Maasdam uas tsuav nqaij, cov cws, lws suav hlais, taum pauv, thiab do. Ntxiv ntsev thiab hwj txob rau saj.
Kauj ruam 3
Fry qhov omelet
Tshav kub roj txiv roj nyob rau hauv lub lauj kaub frying, ncuav nyob rau hauv qhov sib tov npaj. Fry rau 2-3 feeb, ntxiv cov tshuaj ntsuab, tom qab ntawd cia kom sov (nrog lub hau kaw) kom txog thaum siav.
