Kissel yog xws li yooj yim, tab sis tsawg dua thiab tsawg dua kev noj nyob hauv peb chav ua noj. Tab sis nws yog six, noj qab nyob zoo thiab undemanding. Koj puas nyiam cov khoom qab zib tuab? Kissel tuaj yeem yog mousse. Koj puas xav tau kua roj? Boil kua jelly. Txhua yam nws yog nyob ntawm seb muaj pes tsawg qhov ntxiv ntawm cov hmoov txhuv nplej siab koj ntxiv rau ib liter kua.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- Berry broth
- almond los yog nyuj cov kua mis
- Qab zib
- Qos yaj ywm lossis hmoov txhuv nplej
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Lawv ib txwm pib npaj jelly los ntawm lub hauv paus. Siv 1 liter ntawm mis tshiab, ncuav nws mus rau hauv saucepan, ntxiv 100 grams qab zib thiab coj mus rau ib lub rhaub. Sib tov cov hmoov nplej nrog dej txias, lim thiab ntxiv rau mis nyuj. Yog tias koj xav tau daim ntawv tuab jelly, ua noj dhau ntawm cov cua sov hauv nruab nrab, nplawm tsis tu ncua nrog daim diav ntoo kom txog thaum xav tau txhua yam. Yog tias koj xav tau kua los yog ib nrab ua kua jelly, thaum nplawm, coj mus rau lub rhaub thiab tua kom sai. Ua rau cov mis nyuj jelly rau hauv lub tais tob lossis khob, sprinkled nrog cinnamon.
Kauj ruam 2
Rau jelly-mousse, noj peb diav ntawm hmoov txhuv nplej siab rau ib zaug ntawm cov kua, rau jelly ntawm nruab nrab ntom ntom - ob, rau cov kua jelly ib diav ntawm cov hmoov txhuv nplej siab txaus. Rau cov khoom qab zib jelly ua los ntawm almond los yog mis nyuj dawb, pob kws ua haujlwm zoo. Rau cov txiv ntseej raws li cov kua txiv iab uas muaj roj tsw qab nrog lub suab tshaj tawm, xws li raspberries, cranberries, blueberries, koj tuaj yeem siv coarser qos hmoov txhuv nplej siab.
Kauj ruam 3
Yog tias koj tab tom npaj jelly los ntawm cov txiv tshiab tshiab, tom qab ntawd txhawm rau khaws cov saj, aroma thiab cov khoom muaj txiaj ntsig kom ntau li ntau tau, nyem cov kua txiv los ntawm lawv ua ntej thiab muab tso rau hauv lub tub yees rau hauv lub thawv ntim. Los ntawm pomace - pulp, npaj ib lub decoction, ntxiv qab zib, coj mus rau ib lub rhaub thiab ntxiv cov hmoov txhuv nplej rau hauv dej txias. Nqa cov jelly kom npaj txhij, tshem tawm los ntawm tshav kub thiab ntxiv kua txiv.
Kauj ruam 4
Txawm hais tias nws yooj yim hauv kev npaj, jelly tuaj yeem yog cov neeg nyiam noj zaub mov, tsim nyog rau ib qho khoom noj qab zib uas tau npaj tseg. Sim ua surprise koj cov qhua nrog pomegranate jelly thiab rum.
Npaj ib phaus ntawm cranberries, kua txiv los ntawm ib lub txiv kab ntxwv, 0.25 liv ntawm cov kua txiv, 100 grams hmoov qab zib, 2 diav ntawm pob kws thiab 2 tablespoons ntawm lub suab nrov tsaus. Dhau ib nrab ntawm cov txiv ntseej thiab hmoov qab zib dhau los ntawm rab thiab lim dhau los ntawm sab cib. Ntxiv cov txiv kab ntxwv thiab kua txiv kab ntxwv thiab kua txiv kub. Nqa mus rau boil. Sib tov cov hmoov nplej nrog 4 diav dej txias, txhuam los ntawm sieve thiab ntxiv rum. Ntxiv rau Berry broth thiab ua noj rau lwm ob rau peb feeb, kom txog thaum lub jelly thickens. Tshaj tawm cov cranberries seem uas nyob ntawm lub tais thiab npog nrog sov jelly. Txau nrog me ntsis piam thaj thiab muab tso rau ib teev.
