Cov zaub xam lav ntsim yog feem ntau txuam nrog cov zaub mov Korean lossis Suav. Tab sis muaj ntau yam zaub mov txawv rau cov kua txob thiab ntsim ntsim ntawm Latin America, European thiab Lavxias zaub mov.
Daim ntawv qhia rau cov nqaij qaib ntsim ntsim nrog cheese, pineapple thiab qej
Cov khoom xyaw:
- 150 grams ntawm nqaij qaib;
- 100 grams Dutch cheese;
- 150 grams ntawm txiv puv luj (kaus poom);
- 4 - 5 qej cloves;
- 5 - 6 sprigs ntawm dill zaub;
- 4 diav ntawm mayonnaise;
- 1 pawg ntawm watercress nplooj (rau kho kom zoo nkauj);
- hauv av kua txob dub;
- ntsev.
Boil thiab txias cov nqaij qaib (nyiam dua lub mis). Txiav mus rau hauv ib daim hlab me. Tev thiab txiav cov txiv puv luj rau hauv ntsuas. Cov kaus poom zaub mov hauv kaus poom siv tau. Ntxiv cov txiv hmab txiv ntoo rau cov nqaij.
Grate Dutch cheese, nyiam dua finely grated. Nyem tag nrho cov qej rau nws. Quav lub dill zoo thiab ntxiv rau cov cheese zoo li. Txau cov cheese sib tov nrog kua txob hauv av. Ntxiv me ntsis ntsev yog tias tsim nyog. Tso mayonnaise rau hauv qhov sib tov thiab do.
Ua ke nrog cov npaj cheese loj nrog nqaij thiab pineapples. Do maj mam muab dua. Tso dej nplooj tawm rau hauv lub tais. Sab saum toj nrog ntsim ntsim.
Daim ntawv qhia cov kua zaub xas lav hauv Lavxias
Cov khoom xyaw:
- ib nrab ib kilo ntawm carrots;
- 200 grams dub radish;
- ½ teaspoon ntawm npaj txhij-ua grated horseradish;
- 1 dos;
- sunflower roj;
- ntsev.
Yuav kom ua kom zoo qhov pungency ntawm cov zaub xam lav, koj tuaj yeem caij nws nrog qaub cream es tsis txhob butter.
Tev lub carrots. Nqa ib coarse grater thiab grate nws. Ua tib yam nrog dub radish. Tev lub hauv paus dos. Yaug hauv dej txias. Txiav txiav cia li.
Muab cov carrots, radishes, dos thiab horseradish rau hauv ib lub tais zaub xam lav. Ntsev rau saj thiab ncuav nrog roj zaub. Do tag nrho cov khoom xyaw. Xws li cov zaub xam lav muaj peev xwm ntxiv nrog cov vitamins, tiv thaiv mob khaub thuas thiab ua kom lub cev.
Taum extravaganza zaub xam lav
Qhov no qub ntsim zaub xam lav los ntawm Mev ua zaub mov. Los npaj nws, koj yuav tsum nqa:
- 400 grams taum ntsuab (ntsuab thiab daj);
- 1 cov noob taum (liab);
- 1 daim me me ntawm cov hauv paus dos ntsuab;
- 1 pod ntawm kub kua;
- 1 pawg ntawm lollo rosso salad;
- 200 ml mustard hnav khaub ncaws.
Muab xam los ntawm cov khoom xyaw rau plaub qho.
Txog kev hnav khaub ncaws, koj tuaj yeem siv cov kua ntses Dijon npaj, uas muaj nyob hauv cov khw.
Ntxuav thiab strand lub taum. Npog nrog dej thiab ntsev. Boil rau 15 feeb. Ntws dej los ntawm ib tug colander. Yaug nrog dej txias. Txiav txhua lub pod mus rau hauv ob lossis peb daim.
Cov kua txob zaub ntsuab los txiav ua tej daim. Txiav cov hauv paus dos ntsuab thiab kua txob kua txob rau hauv cov nplhaib nyias nyias. Ntws lub brine los ntawm cov kaus poom liab taum thiab yaug nrog dej. Maj mam muab txhua qhov sib xyaw ntawm cov zaub xam lav thiab lub caij nyoog nrog kev hnav khaub ncaws mustard.
Npaj ntsim nyias ntim zaub xam lav raws li hauv qab no. Muab cov roj txiv roj nrog cov mustard thiab kua txiv qaub, do. Koj tuaj yeem siv cov noob taum Fabkis cov mustard.
