Qab noj qis-carb tus neeg tsis noj nqaij cov qhaub cij hauv pesto.
Nws yog qhov tsim nyog
- 3 txheej txheem
- 250 g mozzarella
- 3 txiv lws suav
- Rau cov ntses pesto:
- 70 g arugula
- 20 g ntoo noob txiv ntoo
- 20 g parmesan
- 2 cloves ntawm qej
- Zaub broth
- Txiv roj roj
- Ntsev thiab kua txob
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ntxuav eggplants, txiav tawm cov tails thiab txiav raws ib daim hlab txog 5-6 hli tuab. Txau nrog ntsev thiab tso rau ntawm daim ntawv so tes kom tshem tawm cov dej noo ntau txog 10 feeb. Tom qab ntawd grill kom txog thaum Golden xim av. Txiav lub mozzarella mus rau hauv nyias cov hlais me me. Kuv cov txiv lws suav thiab txiav rau hauv cov nplais.
Kauj ruam 2
Ua noj lub hauv paus. Fry ntoo thuv ceev thiab txias rau lawv. Muab cov arugula, ntoo thuv, qej thiab parmesan cheese tso rau hauv rab. Peb coj mus rau ib lub xeev homogeneous. Ntxiv me ntsis zaub kua zaub thiab txiv roj roj thiab cov txuj lom thiab sib tov zoo.
Kauj ruam 3
Muab lub qe qe tso rau hauv ib lub phaj, tom qab ntawd mozzarella, ncuav lub pesto sauce thiab muab cov txiv lws suav hlais tso rau saum toj.
