Tus neeg twg uas tau noj nqaij qaib nqaij npuas ua noj tsawg kawg ib zaug yuav tsis hnov qab lawv qab, thiab yog tias lawv noj zaub nrog zaub, lawv yuav dhau los ua paj huam. Muag heev, ua kom zoo, muaj kua nqaij yog cov tsis tshua muaj nqaij thaum ua ke nrog zaub.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 500 g ntawm cov nqaij npuas zoo (yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem hloov lawv nrog leeg lossis nqaij tav);
- - 2 nruab nrab eggplants;
- - 5-6 txiv lws suav;
- - 1-2 txhav ntawm lub kav (xaiv 2 lub taub hau ntawm cov hauv paus dos);
- - 3 tbsp. l. pomegranate sauce "Narsharab";
- - 2 tsp hops suneli lossis oregano;
- - ntsev, kua txob dub thiab liab;
- - 3-4 cloves ntawm qej;
- - 5 tbsp. l. zaub los yog txiv roj roj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Quav noj nqaij npuas tav. Ncuav caj dab nrog Narsharab sauce thiab cia sov rau 15 feeb.
Kauj ruam 2
Ntxuav cov qos yaj ywm thiab txiav lawv mus rau hauv me me. Ntsev cov qos yaj ywm thiab npog lawv nrog cov tshuaj ntsuab qhuav. Sib xyaw kom zoo.
Kauj ruam 3
Txiav cov ceg tawv rau hauv cov nplhaib (yog tias peb siv cov dos, tom qab ntawd txiav lawv mus rau ib nrab ntawm ib ncig). Cherry txiv lws suav tsis tas yuav tev, peb muab lawv txiav ua 4 ntu.
Kauj ruam 4
Peb ntxuav cov eggplants, txiav rau hauv kab thiab npog nrog ntsev rau 15 feeb, tom qab ntawd nyem.
Nyem lub qej rau hauv cov zaub lossis txiv roj roj.
Kauj ruam 5
Siv lub tais ci loj, nyiam dua nrog lub txheej tsis-lo. Peb kis tag nrho cov khoom xyaw rau hauv txheej thiab sau nrog qej roj, kua txob thiab ntsev.
Peb ci rau 1-1, 5 teev ntawm qhov kub ntawm 180 degrees.
