Nqaij qaib qos stew yog cov zaub mov qab thiab txaus siab uas haum rau txhua lub rooj.
Nws yog qhov tsim nyog
- - qos yaj ywm 6 pcs.
- - nqaij qaib ntim cawv 5 pcs.
- - dos 1 pc.
- - carrots 1 pc.
- - txiv lws suav 1 pc.
- - lws suav muab tshuaj txhuam 1 tablespoon
- - qhuav dill 1 tsp
- - hauv av dub kua txob 0.5 tsp.
- - 1 cooj qej
- - ntsev 1 tsp
- - Bay tawm 3 pcs.
- - dej 2 tbsp.
- - zaub ntsuab kom saj
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej, noj cov dos thiab tsuav nws ua ke ib nrab ntawm ib pawg txiav.
Kauj ruam 2
Tom qab ntawd peb noj cov qos yaj ywm, kuj tev thiab txiav ua ntau yam. Qhov loj tshaj plaws tsis yog tsawg dua.
Kauj ruam 3
Carrots kuj tseem zoo txiav mus rau hauv plaub ceg, loj dua. Nws yuav muab cov saj tshwj xeeb thiab cov xim nplua nuj heev.
Kauj ruam 4
Txiav lub txiv lws suav rau hauv ib nrab ib ncig. Txuag tag nrho cov pulp ntxiv juiciness rau zaub mov.
Kauj ruam 5
Peb ntxuav lub tsho hauv qab dej ntws. Peb muab tso rau hauv saucepan lossis cauldron. Tso cov qos yaj ywm, dos, carrots, txiv lws suav, txhua lub caij teev tseg rau hauv cov khoom xyaw rau sab saum toj. Peb sau tag nrho cov no nrog ob khob dej kom cov dej kom siab li 2-3 ntiv tes siab dua.
Kauj Ruam 6
Muab cov cua sov qis qis hauv qab hau thiab simmer rau li 30-40 feeb kom txog thaum kev sib tw. Tom qab ntawd peb muab tso rau ntawm lub tais thiab kho kom zoo nrog tshuaj ntsuab. Yuav muab tau nrog mayonnaise los yog qaub cream. Cov qos no npaj lawm.
