Nqaij qaib mis yog qhov muaj txiaj ntsig zoo. Nws tuaj yeem ua kib, hau, ci, ci. Thiab yuav ua li cas thaum txhua yam twb sim lawm? Tau kawg, saib rau cov zaub mov txawv thiab sim tshiab.
Tag nrho cov zaub mov txawv yog rau 4 servings.
Nqaij qaib mis nrog txiv lws suav thiab breadcrumbs
Cov khoom xyaw: nqaij tsis muaj nqaij qaib mis (fillets) 4 pcs., Daim qhob cij 4 pcs., 2 diav ntawm cov tshuaj ntsuab qhuav, 1 tuaj yeem (400 g) cov kaus poom txiv lws suav, 1 clove ntawm qej, 1 me me ntawm soob muab tshuaj txhuam, 1 teev. ib diav ntawm balsamic vinegar, ib me ntsis tshiab tws parsley, ntsev mus saj.
Txiav txhua lub mis qaib hauv nruab nrab, muab tso rau hauv lub tais ci, maj mam ntsev. Siv rab rab rau mus xyaw cov ncuav, muab sib xyaw nrog cov tshuaj ntsuab. Quav cov txiv lws suav, sib tov nrog tws qej, lws suav muab tshuaj txhuam thiab vinegar. Tso cov txiaj ntsig sib xyaw ntawm ob lub mis, nphoo nrog cov ncuav cij, muab tso rau hauv qhov cub preheated rau 200 degrees. Ci kom txog thaum kev sib tw, 20-25 feeb. Txau nrog zaub txhwb qaib thaum ua haujlwm.
Nqaij qaib mis kib nrog txiv nkhaus taw thiab zaub
Koj yuav xav tau: 4 nqaij qaib mis tsis muaj tawv nqaij thiab pob txha, 1 txiv maj phaub siav, ob peb lub plaub ntsuab ntawm cov hauv paus dos, 1 tswb kua txob, 2 carrots, 1 clove ntawm qej, 1 tbsp. ib spoonful ntawm Sweet chili sauce, 3 tbsp. spoons ntawm soy sauce, 3 tbsp. dia roj zaub.
Txiav nqaij qaib mis rau hauv av. Rhaub ib nrab roj hauv ib qho txuj ci thiab kib cov nqaij qaib ua kom sov, nplawm qee zaus, rau 5 feeb, kom txog thaum maj mam browned. Tom qab ntawd, hloov cov nqaij qaib rau ib lub tais cais. Zes cov txiv nkhaus taw, tshem tawm cov lub qhov thiab tsuav nqaij. Dawb kua txob los ntawm noob thiab pob tw, txiav mus rau hauv ib daim hlab. Tev lub carrots thiab tseem txiav mus rau hauv ib daim hlab. Sov cov roj uas seem tshuav hauv ib qho txuj ci. Fry qhov tws cov dos ib ncig thiab tws qej, nplawm tas li. Tom qab ntawd ntxiv cov txiv nkhaus taw thiab zaub. Ua noj rau lwm 2 feeb, tom qab ntawd rov qab muab cov nqaij qaib rau hauv lub lauj kaub, ntxiv ob qho sau, do, npog thiab ua rau lwm 2-3 feeb.
Nqaij qaib mis hauv txiv qaub marmalade ci
Cov khoom xyaw: tsis muaj nqaij thiab tsis muaj nqaij qaib mis 4 pcs., Finely gest zest thiab kua txiv ntawm 1 txiv qaub, 3 tbsp. spoons ntawm kua jam, 2 cloves ntawm qej, 1 tbsp. diav ntawm Dijon mustard, 2 teaspoons ntawm av dub kua txob.
Ua 2-3 daim ntawv txiav rau ntawm txhua lub mis qaib nrog rab riam. Sib tov lub jam nrog zest thiab kua txiv txiv qaub, qej, mustard thiab kua txob dhau los ntawm nias. Tso rau ob lub mis tso rau hauv qhov sib tov thiab tawm mus rau marinate li tsawg kawg ib teev, lossis ib hmos zoo dua. Tom qab ntawd muab cov nqaij qaib tso rau hauv lub tais ci, ncuav dhau lub marinade thiab xa mus rau qhov cub, preheated rau 200 degrees. Ci rau 25-30 feeb kom txog thaum lub mis yog kev sib tw, tsis tu ncua pouring marinade dhau.
Nqaij qaib mis xyaw nrog Hlais
Koj yuav xav tau: 4 lub nqaij qaib mis nrog daim tawv nqaij, tab sis tsis muaj pob txha, ½ pob ntawm spinach (li 80 g), 4 tbsp. dia crumbled feta cheese, 2 tbsp. dia roj zaub, hlais cov txiv lws suav 1 pc., cawv dawb qhuav 0.25 ml, ntsev thiab kua txob.
Yaug spinach, qhuav, tsuav kom zoo. Sib tov nrog feta, maj mam kua txob. Nqa daim tawv nqaij ntawm cov nqaij qaib mis thiab cov khoom xyaw nrog zaub ntsuab thiab sib tov. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob rau saj. Hauv ib qho txuj ci preheated nrog roj, tso cov nqaij qaib sab rau sab thiab kib kom txog thaum muaj ib qho ntsej tshwm. Tom qab ntawd tig mus rau thiab kib lwm sab. Ncuav hauv lub caw, muab cov txiv lws suav hlais ntawm lub mis, npog thiab ua noj rau lwm 10-15 feeb.
Ua Mis Hlawv Noj Hauv Cov Txiv Kab Ntxwv Balsamic Sau
Cov khoom xyaw: 4 daim tawv nqaij tsis muaj nqaij thiab tsis muaj nqaij qaib mis, 150 ml kua txiv kab ntxwv tshiab, 1 tbsp. ib diav ntawm cov kab tsib qab zib, 150 ml ntawm nqaij qaib broth, ib tug pinch ntawm dub kua txob, 3 tbsp. dia balsamic vinegar, 2 tbsp. dia roj zaub, ib me ntsis butter, ntsev.
Txiav txhua lub mis qaib hauv ib nrab. Yeej tawm ntawm qhov tshwm sim pieces, sprinkle nrog kua txob. Fry hauv zaub roj rau 5 feeb. Tom ntej no, ncuav ib nrab ntawm cov vinegar, kua txiv thiab kua txiv rau ntawm nqaij qaib, ntsev, nqa mus rau ib lub rhaub thiab txo cov cua sov. Simmer rau lwm 5 feeb, ib txwm tig lub mis thiab ncuav cov kua rau lawv. Tom qab ntawd, nplawm rau hauv qab zib, ntxiv butter, tshuav vinegar thiab khaws cia ntawm lub qhov cub ib pliag kom txog thaum cov ntses yaj ua kom yaj thiab nqaij hloov kub.
