Daim ntawv qhia rau ib qho insanely qab sausage nrog koj tus kheej txhais tes. Tsawg dua cov calories thiab tsis muaj cov tshuaj txuag. Dab tsi yuav zoo dua, tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg ua raws li kev noj haus kom zoo?
Cov khoom xyaw:
- Nqaij qaib mis - 800 g;
- Cov tshuaj nplaum - 400 ml;
- Nqaij qaib qe (tsuas yog protein) - 4 pcs;
- Ntsev;
- Av kua txob dub;
- Tshuaj ntsuab tshuaj ntsuab;
- Cov zaub mov qhwv (txoj hnyuv).
Npaj:
- Ntxuav nqaij qaib fillet thiab tsuav ua tej daim me me. Maj mam maj mam chilled nqaij rau hauv rab los sis hauv cov nqaij grinder kom txog thaum tus. Koj yuav tsum tau txais ib xyoos ib xyoos gruel.
- Lub caij lub txiaj ntsig loj nrog cov txuj lom, ntsev thiab kua txob kom saj. Sib tov dua kom huv si.
- Muab cov nqaij npuaj xyaw ua ke nrog qab zib los yog mis nyuj. Cov mis yuav tsum tau txias, txwv tsis pub nqaij nyuj sib tw minced yuav scald. Sib tov zoo dua.
- Tam sim no peb yuav tau puab cov hnyuv ntxwm. Ua li no, muab cov minced nqaij tso rau ntawm cov yeeb yaj kiab uas nplaum thiab dov nws mus rau hauv lub raj, khi qhov xaus kom nruj nrog ib txoj xov. Thaum siv cov hnyuv, sau nws los ntawm kev tshwj xeeb cov nqaij los yog nqaij. Yog li ntawd, koj yuav tsum tau txais 4 hnyuv ntxwm ntawm qhov loj tib yam.
- Rau kev ua noj, nws yog qhov yuav tsum tau nqa dej kom npau npau rau hauv ib lub lauj kaub, thiab tom qab ntawd txo qhov kub thiab tsuas yog tom qab ntawd txo qis ntawm qhov chaw ua haujlwm (tsis muaj qhov xwm txheej coj los rhaub, txwv tsis pub cov hnyuv ntxwm yuav tawg thiab rhaub). Ua noj rau txog 40-50 feeb.
- Txias cov khoom muag thiab nthuav tawm los ntawm lub plhaub, tom qab ntawd muab lawv tso rau ntawm parchment uas muaj txuj lom los yog txuj lom, qhwv lawv. Cia txias rau 10 teev. (Yog tias cov hnyuv ntxwm yog nyob hauv plab, nws tsis tas yuav tev tawm). Cov khoom noj qab, zoo thiab muaj kev nyab xeeb yog npaj txhij.
