Muaj ntau ntau yam keeb kwm nyob rau hauv squid nqaij, uas muab nws ib qho peculiar saj. Noj cov nqaij ntawm lub neej hiav txwv no txhawb txoj kev zais ntawm plab zom mov. Lub cev ntawm squid me me los ntawm qhov nws tus kheej tau yoog rau cov khoom ntsaws.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Ob peb lub cev ntawm squid
- zaub ntug hauv av
- dos
- Champignon
- txhuv
- nyuaj cheese
- mayonnaise
- hmoov
- qe
- me me saucepan
- Lub tais
- frying lauj kaub.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Defrost squid. Nws yog qhov zoo dua los siv squid tsis muaj squid, lawv tau txais ntau dua kev sib tw nqaij. Rub cov insides tawm ntawm lawv, tawm ntawm daim tawv nqaij.
Boil dej nyob rau hauv ib saucepan. Muab cov squid uas tsis xyaw rau hauv nws, rhaub rau 3 feeb. Thaum lub sijhawm no, daim tawv nyias lilac yuav caws nws tus kheej. Tshem tus squid thiab yaug hauv qab khiav dej txias, tshem cov seem ntawm zaj duab xis thiab chord.
Kauj ruam 2
Yaug cov nplej nrog dej txias kom cov dej uas muaj zuaj. Ncuav dej npau npau ob rab ntiv tes sab saud. Ua noj, npog, dhau li cua sov kom txog thaum kev sib tw.
Kauj ruam 3
Quav dos kom zoo. Fry nyob rau hauv cov roj kom txog thaum Golden xim av, tsis txhob overcook. Grate peeled carrots on ib coarse grater. Ntxiv rau qhov npaj cov dos, txuas ntxiv rau sauté cov zaub tshaj li cua sov kom txog thaum lub carrots thiab cov dos muaj lub txiv kab ntxwv.
Kauj ruam 4
Txiav cov champignons tshiab rau hauv ib daim hlab lossis hlais. Fry hauv ib lub lauj kaub kom txog thaum cov kua ntau dhau. Ntsev me ntsis thiab khaws rau ntawm cov hluav taws kub, tsis txhob kib kom txog thaum uas nkig. Kev sib tw yuav tsum muag muag
Kauj ruam 5
Nyob rau hauv ib lub tais, sib tov hau mov, sautéed zaub, kib nceb, ntxiv me ntsis mayonnaise thiab grated nyuaj cheese, rau ib pawg ntawm cov khoom.
Cawv nqaij squid nrog cov nqaij minced npaj.
Kauj Ruam 6
Ua ib lub roj los ntawm cov hmoov nplej thiab cov qe. Tso cov nqaij squid rau hauv ntsaws thiab kom kib sai sai.
