Cov ntsiab lus ua los ntawm cov txiv ntoo loj thiab cov txiv ntoo muaj ntau dua kev noj qab haus huv thiab qab qab dua li qhov yuav khoom. Txhua tus niam tsev muaj nws daim ntawv qhia rau kaus poom thiab tus naj npawb ntawm cov khoom xyaw xws li qab zib thiab txiv / txiv hmab txiv ntoo sib txawv.
Txhawm rau kom qhov compote yuav tsum tau saj tiag tiag, nws yog qhov tseem ceeb kom muaj qee yam khoom sib txuam ntawm cov khoom xyaw thaum nws npaj. Cov dej qab ntim zoo tshaj plaws tau txais yog tias peb lub khob ntim dej yog peb los ntawm 1/3 (tsis tsawg dua) nrog cov txiv ntseej lossis cov txiv hmab txiv ntoo, thiab cov suab thaj raug muab tso rau ntawm tus nqi ntawm 250-450 grams, nyob ntawm seb lub qab zib ntawm txiv hmab txiv ntoo thiab saj cov nyiam ntawm cov uas rau cov khoom lag luam tau npaj. Ntxiv mus, cov kua qaub ntau cov txiv hmab txiv ntoo, cov piam thaj ntau dua koj yuav tsum hliv rau hauv thiab rov ua lwm yam. Piv txwv li, thaum npaj compote los ntawm liab thiab dub currants, qaub txiv apples thiab txiv pos nphuab, qab zib qab zib, 400-450 grams tau noj, thiab qee qhov xwm txheej txog li 600 grams, thaum lub thawv ntawd yog ib nrab ntawm cov txiv ntoo.
Txhawm rau npaj cov compotes los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qab zib - apricots, txiv hmab, txiv duaj, txiv duaj thiab lwm tus, me ntsis qab zib yog xav tau, feem ntau nce mus txog 200-250 grams, thaum sau lub hwj nrog cov txiv qab zib los ntawm ntau dua li 1/3, qab zib tsis tuaj yeem muab tso rau txhua qhov. Nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum nco ntsoov tias qhov tsis muaj cov khoom xyaw no yuav tsis cuam tshuam rau txhua qhov kev nyab xeeb ntawm lub kib, tshwj xeeb tshaj yog tias cov rhawv zeb tau raug ua ntej kom huv thiab tau raug kaw raws li txhua txoj cai.
Los ntawm cov saum toj no, peb tuaj yeem xaus lus tias cov suab thaj rau kev suav yog qhov sib txawv ntawm daim duab, thiab kom tsis txhob poob siab hauv qhov saj ntawm dej haus nyob rau lub caij ntuj no, nws zoo dua los ua koj cov kev npaj ua ntej raws li cov zaub mov txawv ua pov thawj los ntawm phau ntawv lossis cov txheeb ze nyob ze. Nyob rau hauv lub neej yav tom ntej, muaj kev paub me ntsis, nws yuav muaj peev xwm sim nrog cov suab thaj thiab cov txiv hmab txiv ntoo, sib tov sib txawv txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo thiab tau txais dej haus ntawm kev sib txawv.
