Ua kua zaub tom tsev nws tsis nyuaj li nws lub suab. Kuv qhia koj ua cov kua zaub lws npe hu ua "Marinara". Nws yuav zoo kawg nkaus ua tiav rau ib qho twg ua noj thiab muab nws qab ntxiv rau.
Nws yog qhov tsim nyog
- - txiv lws suav tshiab - 4.5 kg;
- - qej - 16 cloves;
- - txiv roj roj - 120 ml;
- - caw liab liab - 120 ml;
- - nplooj oregano tshiab - 6 tablespoons;
- - qhov muag teev - 2 pcs.;
- - ntsev - 1 tablespoon;
- - hauv av kua txob dub - 2 rab diav.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug lub txiv lws suav kom huv si hauv qab dej ntws, tom qab ntawd tshem cov tub ntxhais. Tom qab ntawd txiav cov zaub, txiav txhua txiv lws suav rau hauv 8 slices. Yog tias lawv cov me me, tom qab ntawd ua cov ntawv me me loj dua, txwv tsis pub txhua yam yuav tsis kib tusyees.
Kauj ruam 2
Tshem lub husk ntawm dos thiab tom qab ntawd txiav nws mus rau hauv me me. Dhau lub tev peeled los ntawm ib cov xovxwm, thiab txiav cov oregano nplooj nrog rab riam.
Kauj ruam 3
Muab cov txiv lws suav hlais rau hauv lub tais ci. Tom qab ntawd ntxiv cov tws dos thiab qej rau lawv, nrog rau cov txiv ntseej roj, oregano thiab kua txiv liab qhuav. Los ntawm txoj kev, yog tias koj tsis muaj cawv, koj tuaj yeem hloov nws nrog nqaij qaib kua zaub. Caij lub txiaj ntsig sib xyaw nrog ntsev thiab kua txob.
Kauj ruam 4
Xa cov txiaj ntsig loj rau lub qhov cub thiab ci ntawm 180 degrees kom txog thaum cov txiv lws suav ntsws ntsws thiab tsaus nti ntawm cov npoo ntawm cov tais ci. Nws tsis yooj yim hais lub sijhawm noj sijhawm rau Marinara lws suav cov ntses, tab sis nyob rau nruab nrab nws yog 45-60 feeb.
Kauj ruam 5
Tshem cov npaj kom loj los ntawm qhov cub thiab cia kom txias me ntsis. Tom qab ntawd hloov nws mus rau hauv cov khoom noj khoom haus los yog rab thiab tov kom txog thaum tus. Marinara lws suav sauce yog npaj txhij!
