Medlar yog ib tsob ntoo ntsuab xwm yeem uas muaj cov txiv hmab txiv ntoo muaj roj ntau dua. Medlar yog cov kua txiv thiab qab zib thiab qaub, nyob rau hauv cov tsos nws zoo li cherry plum, apricot lossis quince me, thiab nws cov saj yog qhov sib xyaw ntawm strawberry, kua thiab apricot.
Tsob nroj yog qhov tshwj xeeb hauv qhov uas koj tuaj yeem siv yuav luag txhua qhov ntawm nws: cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem noj tau tshiab los yog hauv daim ntawv ntawm compotes thiab jams, haus tau tawg los ntawm qhuav thiab av medlar noob, uas hloov ntau kas fes, nplooj thiab tawv ntoo yog siv rau tawv tawv, thiab ntoo zoo heev rau kev ua cov ntoo carved.
Medlar: cov khoom muaj txiaj ntsig
Txiv hmab txiv ntoo Medlar muaj ntau yam muaj txiaj ntsig, uas tau piav qhia los ntawm lawv cov muaj pes tsawg leeg: B vitamins, phytoncides, pectin, magnesium, zinc, iodine, phosphorus thiab lwm yam minerals. Vitamin A muaj kev tiv thaiv tsis pom kev, vitamin C ua kom lub cev tiv thaiv tsis muaj zog thiab tiv thaiv lub cev ntawm kab mob. Cov tshuaj calcium, uas muaj ntau hauv medlar, muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm lub plawv hlab plawv, thiab cov folic acid ua rau cov txiv hmab txiv ntoo muaj txiaj ntsig zoo rau cov poj niam cev xeeb tub.
Medlar raug pom zoo rau cov neeg muaj teeb meem quav lossis lub raum. Nws muaj kev tiv thaiv kev tiv thaiv thiab tshuaj tua kab mob, kho txhim kho kev zom mov.
Rau kev npaj tshuaj ntsuab ua si, medlar nplooj feem ntau siv, vim li ntawd, kev kho mob zoo heev ntawm angina tau txais. Thiab cov cawv tinctures ntawm medlar yog siv los ntawm asthmatics thiab cov neeg uas txom nyem los ntawm mob ntsws.
Medlar: kev tsim txom
Medlar muaj qhov ntau ntawm malic thiab citric acid, yog li nws yuav tsum tau kho nrog ceev faj los ntawm cov neeg uas muaj mob caj dab, mob plab los yog muaj teeb meem nrog lub duodenum.
Txij li cov txiv hmab txiv ntoo yog qhov txawv, nws yuav tsum muab tso rau hauv cov zaub mov maj mam kom paub tseeb tias tsis muaj kev fab tshuaj tsis haum. Txhawm rau kom lub plab tau siv rau yam khoom tshiab, nws tsis pom zoo kom noj ntau dua 1-2 txiv ib hnub.
