Lws suav muab tshuaj yog qhov yuav tsum tau ua rau tus niam tsev. Yog tsis muaj nws, qab borsch, kharcho lossis goulash yuav tsis ua haujlwm. Lub khw muag khoom yog crammed nrog cov khoom siv tshuaj, yog li ntau tus neeg nyiam ua khoom noj pasta ntawm lawv tus kheej, tshwj xeeb tshaj yog vim nws tsis txhua qhov nyuaj.
Nws yog qhov tsim nyog
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- txiv lws suav siav - 5 kg;
- dos - 3 pcs;
- qab zib - 200 g;
- ntsev - 30 g;
- 9% vinegar - 1 khob;
- kua txob dub
- carnation
- cinnamon.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Koj tuaj yeem ua lws suav muab tshuaj txhuam nrog tsawg kawg ntawm kev ua noj. Lub saj yog ntuj heev.
Dhau lub txiv lws suav siav hauv cov kua txiv. Ncuav cov txiaj ntsig loj rau hauv lub hnab ntim cellophane uas nruj thiab dai nws hla lub phaj kom nws tsis tawg. Ua ob peb punctures thiaj li hais tias kom cov dej ntws tawm ntawm lub hnab hauv dej mob. Tso nws ib hmos, thaum sawv ntxov muab cov seem uas nyob hauv ib pawg saucepan. Nws yuav zoo li lub jam: tuab thiab hnav khaub ncaws.
Kauj ruam 2
Tom qab ntawd muab cov txiv lws suav loj kom npau npau, thiab, nplawm tas li, kom cov cua sov tsawg li 15 feeb tom qab npau npau. Ntxiv me ntsis ntsev ntawm qhov kawg ntawm ua noj ua haus. Nthuav cov khoom lag luam kom sai hauv cov thawv npaj ua ntej thiab yob sai. Nws tsis tsim nyog kom tsis muaj menyuam. Koj tuaj yeem siv cov zaub nrawm nrawm nrog rau ua noj ua haus borscht, zaub qhwv zaub mov, hodgepodge thiab ntau lwm yam tais diav.
Kauj ruam 3
Ib daim ntau savory tuaj yeem npaj tau raws li daim ntawv qhia hauv qab no: txiav cov txiv lws suav rau hauv cov hlais, tsuav cov dos thiab maj mam tso rau hauv cov kua ntses. Tom qab ntawd txhuam txhua yam ua ke los ntawm ib sab cib. Txo qhov tshwm sim loj los ntawm ib nrab. Muab koj cov txuj lom uas koj nyiam tshaj plaws tso rau hauv ib lub hnab cheesecloth thiab muab tso rau hauv ib lub npau npau. Ntxiv ntsev, qab zib, vinegar mus saj thiab ua noj ntxiv rau tsib feeb. Tom qab ntawd, tshem tawm cov txuj lom, ncuav lub muab tshuaj txhuam rau hauv lub hwj thiab tam sim ntawd cork lawv.
Kauj ruam 4
Tsuas yog cov txiv lws suav siav thiaj haum rau cov qauv classic. Txawm tias ib qho me me ntawm unripe txiv lws suav degrades zoo ntawm cov nplej zom. Tso cov txiv hmab txiv ntoo uas tau ntxuav huv si tso rau hauv saucepan thiab ua noj kom txog thaum muag muag, tom qab hla lawv dhau ntawm cov nqaij grinder nrog ib txoj hlua hlau zoo.
Kauj ruam 5
Muab cov zaub mov tso nrog cov txiv lws suav rau ntawm cov cua sov siab thiab ua noj kom txog thaum nws lub ntim tau txo los ntawm ob txog peb zaug. Nco ntsoov do do tsis tu ncua.
Kauj Ruam 6
Muab cov npaj puree kub hauv rhawv thiab yob. Tom qab ntawd cov zaub mov no yuav tsum yog sterilized rau 15-20 feeb hauv dej npau thiab muab tso rau qhov chaw txias. Yog tias cov tshuaj txhuam tsis tau npaj rau lub sijhawm ntev cia, tom qab ntawd koj tuaj yeem sau cov rhawv nrog roj zaub saum toj los tiv thaiv pwm.
