Vitamin zaub xam lav ua los ntawm txiv apples thiab carrots tuaj yeem siv ua zaub mov ywj siab, ntxiv rau ua zaub mov noj rau sab hauv ntses lossis nqaij. Hauv kev ua zaub mov noj, siv roj zaub roj los yog mayonnaise ua noj ua haus.
Cov txiv hmab txiv ntoo lub teeb thiab zaub nyoos tsis yog cov khoom noj zoo rau lub caij ntuj sov, tab sis kuj muaj lub tsev khaws cov vitamins thiab microelements tseem ceeb, yog li tsim nyog rau tib neeg lub cev rau lub neej zoo. Carrots yog cov nplua nuj heev hauv cov carotene - vitamin A. Nws ua rau lub cev muaj zog tiv thaiv kab mob, txhawb txoj kev loj hlob ntawm cov hlwb noj qab haus huv thiab tawm tsam mob cancer. Apples yog ib qho ntawm cov khoom siv hlau loj. Lub pectin nyob rau hauv lawv cov muaj pes tsawg leeg txhim kho qhov complexion, ntev ntev ntawm cov hluas thiab tshiab ntawm daim tawv nqaij.
Carrots yog tseem ceeb rau kev mob ntshav tsis txaus thiab vitamin tsis muaj zog. Thiab txiv apples yuav pab kho tus mob plab.
Los npaj carrot thiab Kua zaub xam lav, noj 200 g ntawm carrots, 300 g ntawm qab zib thiab qaub apples, 100-150 g ntawm walnuts, hauv tsev mayonnaise thiab ntsev. Apples yuav tsum tau ntxuav, tev, cored thiab txiav mus rau hauv ib daim hlab. Ntxuav cov carrots. Cov tub ntxhais hluas hauv paus tsis tas yuav tsum tau tev, ntau dua qhov tsis paub tab yuav tsum muab txhuam nrog rab riam thiab rinsed hauv qab dej ntws. Txiav rau hauv ib daim hlab lossis siv ib co co grater. Muab cov walnuts tso rau hauv ib lub hnab linen thiab khob lawv nrog ib tug rauj. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw, ntsev kom saj thiab lub caij nrog mayonnaise. Nws yog qhov zoo dua los siv cov khoom lag luam hauv tsev, uas yooj yim los ua: hauv lub tais rab, yeej ib lub qe thiab, yam tsis muaj kev cuam tshuam los cuam tshuam, nchuav 250 ml ntawm cov roj zaub hauv ib qho dej ntws. 1 teaspoon ntawm mustard, hauv av kua txob, ntsev thiab suab thaj rau saj yog ntxiv rau cov tuab tuab. Txog rau tus cwj pwm saj, ncuav hauv 1 tablespoon ntawm txiv qaub kua txiv los yog vinegar. Do dua ib zaug. Li no yog tias nws, qab qab thiab noj qab nyob zoo yog npaj txhij.
Ib qho ntsim zaub xam lav ntawm carrots thiab txiv apples yog npaj raws li hauv qab no: tev carrots hauv qhov nyiaj ntawm 300 g thiab 100 g ntawm txiv apples nrog zaub txiav. Tshem tawm cov tub ntxhais los ntawm tom kawg thiab ntxig rau ntawm ntxhib lossis nruab nrab grater. Siv grater rau chopping carrots thiab. Ntxiv cov cinnamon ntawm lub taub riam, txhoov qhiav hauv paus hauv qhov nyiaj ntawm dessert cov khoom qab zib, 1 me nyuam diav hmoov qab zib thiab 1-2 diav kua txiv kab ntxwv rau qhov sib tov. Do kom zoo, tawm cov zaub xam lav kom tsau rau 10-15 feeb, thiab tom qab ntawd muab kev pabcuam.
Cov neeg ua raws noj qab haus huv thiab cov neeg yoo mov yuav txaus siab rau daim ntawv qhia noj xws li cov zaub xam lav vitamin: tev tawm ntawm daim tawv nqaij nyias los ntawm 100 g ntawm txiv apples thiab 200 g ntawm carrots. Peev ob lub txiv kab ntxwv, tsis pub dawb ntawm cov nplauv ntawm zaj duab xis. Ncuav dej npau npau dua cov raisins hauv qhov nyiaj ntawm 50 g thiab tawm mus rau swell. Nyob rau lub sijhawm no, zes cov carrots rau ntawm coarse coter, tshem tawm cov tseem ceeb ntawm cov txiv apples thiab ua txoj hauv kev zoo ib yam li nrog carrots. Tev ib lub txiv tsawb thiab tsuav cov npluav nrog rau cov txiv kab ntxwv. Tso walnuts hauv qhov nyiaj ntawm 50 g hauv ib lub hnab linen thiab yeej muab tsoo nrog rab rauj. Yaug lub raisins hauv dej tshiab thiab muab tag nrho cov khoom xyaw, ntxiv 1 tablespoon ntawm zib ntab thiab 2 dia hmoov nplej rau hauv qhov sib xyaw. Sib tov. Cov zaub xam lav yuav npaj txhij hauv 30 feeb thaum carrots thiab txiv apples muaj kua.
Xws li cov zaub xam lav yuav tsis qaub rau lwm cov txiv hmab txiv ntoo tauj - txiv puv luj, txiv ntaub ntoo, thiab lwm yam.
Txhawm rau npaj cov vitamin zaub xam lav raws li cov zaub qhwv dawb, koj xav tau 250 g ntawm carrots thiab ntxuav thiab tev ib qho ntawm cov txiv av txiv ntoo. Quav ib feem plaub ntawm cov zaub qhwv, ris tsho tawm cov carrots ntawm lub ntxhib grater, tshem tawm cov tub ntxhais ntawm lub txiv apples thiab tseem ua tsaug. Yaug ib pawg ntawm cov hauv paus dos ntsuab thiab txiav mus rau hauv cov nyias nyias. Peev ob lub tswb pob txob thiab txiav mus rau hauv ib daim hlab. Ua ke txhua qhov sib xyaw, ntxiv ntsev thiab zaub roj kom saj. Kho kom zoo nkauj nrog nplooj sprigs.
