Ib qho qab zib kua zaub tsis yog tsuas yog zoo rau lub cev, tab sis kuj yog ib qho indescribable saj kev txaus siab. Yog tias koj xav kom ib txwm muaj lub zog zoo li ib tus neeg nquag thiab nquag, thaum kov yeej lub ntiaj teb nrog lub zoo meej, nco ntsoov noj kua zaub rau pluas su. Npaj zaub mov qab qab yog lub snap thaum npaj qub thiab yooj yim muaj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tsis muaj sijhawm los ua noj? Tom qab ntawd them nyiaj rau Italian zaub kua zaub, uas tuaj yeem siav hauv 10 feeb. Nqa ib qho me me, ntxuav saucepan, ncuav plaub dia roj txiv roj rau hauv nws thiab tso rau hauv nruab nrab kub. Tam sim no muab tso rau hauv lub tais no me me zucchini nrog qej txiav rau hauv voj voog thiab kib nws kom txog thaum Golden xim av. Quav peb cov txiv lws suav me me thiab ntxiv rau hauv cov khoom vaj tsev. Qhib lub khaub noom ntawm cov kaus poom hauv cov taum pauv thiab hloov cov ncauj lus rau ib cov kua zaub nrog zucchini thiab txiv lws suav. Tsis txhob hnov qab ntxiv cov kua txiv los ntawm cov taum pauv. Txo cov cua sov hauv qab saucepan thiab simmer kua zaub rau 5 feeb. Cov khoom noj qab tshaj plaws yog npaj txhij.
Kauj ruam 2
Yog tias koj tuaj yeem ntim koj tus kheej ib teev ntawm lub sijhawm pub dawb, tom qab ntawd ua lub siab zoo thiab muaj txiaj ntsig zoo zaub ntug hauv paus zaub kua zaub. Tev thiab chop 600 g ntawm carrots, muab lawv tso rau hauv saucepan thiab sau nrog kua zaub (zaub los yog nqaij - rau koj saj). Tsaus ib sprig ntawm thyme rau hauv ib lub tais thiab coj qhov sib tov rau ib lub rhaub. Tom qab ntawd simmer lub kua zaub tshaj tsawg cua sov rau 40 feeb. Tom qab lub sijhawm tau teev tseg, siv rab kom nqa cov kua zaub mus rau qhov sib xws creamy. Ntxiv ib diav ntawm zib ntab thiab ib nrab khob ntawm cream. Rhaub qhov sib tov dua thiab pib saj.
Kauj ruam 3
Indulge hauv lub qab kua zaub kua zaub. Siv ob lub kis, txho lawv ua tej daim me me thiab kib hauv ib qho kua txob rau hauv cov roj txiv roj. Ntxiv 300 grams taum ntsuab rau ib qho chaw ua noj thiab kom cov tais diav dhau li thaum tshav kub nruab nrab rau lwm 5 feeb. Tam sim no nchuav plaub khob dej huv rau hauv saucepan, muab 300 grams tws zucchini thiab zaub cob pob txhua, nqa cov dej sib tov rau ib lub rhaub thiab simmer rau 25 feeb. Tom qab ntawd siv rab tshuab. Koj yuav muaj cov kua zaub dej qab zib uas koj nyiam, uas koj yuav xav tau ntxiv 2 khob mis nyuj thiab coj mus rhaub dua cov kub tsawg dua. Lub caij zaub mov nrog ntsev, kua txob rau saj thiab sprinkle nrog finely tws parsley.
