Daim ntawv qhia no ua pov thawj ib zaug ntxiv uas cov khoom qab zib qab zib tuaj yeem yog zaub mov zoo. Cov khoom qab zib no yog qhov tsim nyog txawm tias tus neeg noj zaub thiab cov neeg uas ua raws li kev noj qab nyob zoo thiab ua zaub mov kom zoo.
Nws yog qhov tsim nyog
- buckwheat hmoov nplej - 50 grams;
- nplej hmoov nplej - 150 grams (tuaj yeem hloov nrog cov hmoov nplej, rau cov uas ua xua rau gluten);
- xim av xim av tsis sib xyaw - 80 grams;
- zib ntab (nyiam dua buckwheat) - 2-3 dia;
- carob - 5 grams;
- zaub roj - 80 grams;
- ci hmoov - 40 grams;
- dej - 30 milliliti;
- vanilla qab zib - 10 grams (lossis vanillin ntawm lub ntsis riam);
- hiav txwv ntsev - ib de.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Sift cov nplej nplej dhau los ntawm ib sab cib. Ntxiv hmoov buckwheat, ntsev, carob, ci hmoov, vanillin thiab qab zib. Sib tov txhua yam kom huv si.
Kauj ruam 2
Ncuav roj thiab dej nyob rau hauv ib kwj nyias nrog cov tas mus li. Do kom txog rau thaum qhov loj ua homogeneous. Ntxiv zib ntab thiab sib tov dua. Koj tuaj yeem siv ib qho kev sib tov rau qhov no.
Kauj ruam 3
Npaj tshwj xeeb ncuav mog qab zib yias, yas lossis silicone. Ntub lub pwm nrog roj. Sau daim foos txog 2/3. Tus cupcake yuav sawv thaum nws ci.
Kauj ruam 4
Preheat qhov cub kom txog 175 degrees thiab ci rau 50 feeb. Koj tuaj yeem kuaj xyuas qhov npaj txhij ntawm lub ncuav mog qab zib nrog lub cav ntoo, nws yuav tsum nyob twj ywm qhuav. Koj tuaj yeem npog cov khoom qab zib nrog ntawv ci tom qab 30 feeb ntawm ci rau ntau txawm tias ua noj.
Kauj ruam 5
Lub ncuav mog qab zib tiav lawm tuaj yeem txau nrog hmoov qab zib lossis garnished nrog candied txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo.
