Khinkali yog lub teb chaws zaub mov ntawm cov neeg ntawm lub roob. Cov zaub mov hloov tawm mus ua zaub mov zoo thiab muaj kua. Nws yog qhov nyuaj heev los ua noj khinkali, tab sis qhov txiaj ntsig yuav zoo siab rau txhua tus niam tsev.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 500 g nqaij hauv av;
- - 500 ml ntawm dej dawb;
- - 800 g ntawm hwm hmoov;
- - ib dos;
- - zaub txhwb qaib;
- - cilantro;
- - hauv av dub kua txob rau saj;
- - ntsev kom saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej tshaj plaws, koj yuav tsum pib npaj lub khob noom cookie. Ua li no, siv lub tais tob thiab hlais cov hmoov nplej rau hauv nws. Ntxiv ntsev thiab sib tov kom zoo. Ntxiv dej maj mam thiab sib tov. Lub khob noom cookie yuav tsum yog ywj siab.
Kauj ruam 2
Npaj koj qhov chaw ua haujlwm. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los siv rooj chav ua noj uas tsis pub muaj cov khoom tsis tsim nyog. Txau cov nplauv ua haujlwm nrog hmoov nplej, nteg tawm lub khob noom cookie thiab npog nws nrog phuam rau ob peb teev.
Kauj ruam 3
Pib npaj puv. Nqa ib lub tais tob thiab tso cov nqaij minced, ua ntej-txhoov dos thiab tshuaj ntsuab tso rau hauv. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob rau saj. Ntxiv ½ khob dej thiab do kom txog thaum tus.
Kauj ruam 4
Faib cov mov paj ua peb ntu sib npaug. Siv 1/3 ntawm lub khob noom cookie, yob hauv hmoov thiab yob rau hauv cov hnyuv ntxwm. Txiav cov hnyuv ntxwm rau ua tej daim. Tsau txhua daim ntawm lub khob noom cookie hauv cov hmoov nplej thiab teem ib sab.
Kauj ruam 5
Siv ib qho ntawm lub khob noom cookie thiab dov nws tawm mus ua lub voj voog. Muab cov roj tso rau hauv nruab nrab ntawm lub voj voog, nqa lub npoo rau ntawm txhua sab thiab taw txuas nrog koj cov ntiv tes. Yog li, nws yog ib qho tsim nyog los muab qhov txhaws rau hauv tag nrho cov khob noom cookie.
Kauj Ruam 6
Tso lub lauj kaub dej ntawm hluav taws thiab coj mus rau lub rhaub. Thaum cov dej npau, ntxiv ntsev thiab ntxiv khinkali. Ua noj rau 5-7 feeb tom qab khinkali ntab rau saum npoo dej. Mus txog ib rab diav loj.
