Cov nceb yog cov khoom noj uas muaj txiaj ntsig thiab muaj txiaj ntsig. Lawv muaj ntau cov protein, cov rog, carbohydrates, ntsev ntxhia thiab vitamins. Ntau cov tais diav qab tshaj plaws tuaj yeem npaj los ntawm nceb. Sim ib qho ntawm cov zaub mov txawv rau cov kua zaub nceb. Lawv yuav ntxiv rau koj daim ntawv qhia nyiaj hauv tuam txhab thiab ua kom koj cov zaub mov txawv.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- Mushroom kua zaub:
- cov nceb qhuav;
- qos yaj ywm;
- dos;
- dej;
- ntsev;
- zaub roj.
- Mushroom kua zaub nrog mov:
- 40 g nceb nceb;
- 1 dos;
- 1 liter dej;
- 2 diav ntawm cov roj zaub;
- 2 diav mov;
- 2 cov qos yaj ywm;
- 1 pickled dib;
- ntsev;
- tsheb ntiav;
- ntsuab dos.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Mushroom kua zaub
Laij seb khoom noj ntau npaum li cas raws li qhov luaj li cas ntawm lub lauj kaub thiab muaj pes tsawg qhov xav tau. Noj nceb kom qhuav. Muab lawv tso rau hauv lub tais tob thiab npog nrog dej npau npau. Tso cov nceb hauv dej rau 3-4 teev.
Kauj ruam 2
Ntws cov tais diav nceb. Muab koj cov tes los ntsaws cov nceb.
Kauj ruam 3
Txiav cov nceb los ua tej daim me me.
Kauj ruam 4
Tev thiab txiav cov dos.
Kauj ruam 5
Thaum tshav kub kub roj zaub hauv ib qho txuj ci. Muab cov nceb tso rau hauv. Fry lawv, nplawm puav, hla ntawm tshav kub tsawg rau 10-15 feeb.
Kauj Ruam 6
Ntxiv cov tws dos rau cov nceb thiab txuas ntxiv kib rau lwm 5-7 feeb.
Kauj Ruam 7
Tev cov qos yaj ywm, yaug lawv. Txiav cov qos yaj ywm rau hauv nyias ib daim hlab thiab yaug hauv dej txias dua.
Kauj ruam 8
Boil dej nyob rau hauv ib saucepan. Tso cov qos yaj ywm hlais hauv nws. Npog lub lauj kaub nrog lub hau thiab nqa cov ntsiab lus rau ib lub rhaub.
Kauj Ruam 9
Txo cov cua sov tom qab ua cov qos yaj ywm. Muab cov nceb kib nrog dos hauv ib lub saucepan.
Kauj ruam 10
Boil lub kua zaub tom qab npau npau li 15-20 feeb. Lub caij nrog ntsev 10 feeb ua ntej thaum kawg ua noj ua haus.
Kauj ruam 11
Ua lub kua zaub nrog qaub cream lossis mayonnaise.
Kauj ruam 12
Mushroom kua zaub nrog mov
Tsau 40 g ntawm cov nceb qhuav hauv dej kub rau ob peb teev. Tom qab ntawd nyem lawv tawm thiab muab txiav kom zoo.
Kauj ruam 13
Tev thiab tsuav 1 dos.
Kauj ruam 14
Fry nceb thiab dos kom txog thaum muag muag hauv cov roj zaub.
Kauj ruam 15
Ntxuav 2 dia txhuv rau hauv cov dej txias 3-4 zaug.
Kauj ruam 16
Zov 2 qos yaj ywm, txiav lawv rau hauv cov ntawv me me thiab yaug dua.
Kauj ruam 17
Txiav 1 lub dib qaub rau hauv hlais.
Kauj ruam 18
Nqa 1 liter dej rau ib lub rhaub.
Kauj ruam 19
Muab cov mov nplej uas tau muab tso rau hauv cov dej npau thiab ua noj kom txog thaum ib nrab siav.
Kauj ruam 20
Ntxiv cov qos yaj ywm rau hauv lub lauj kaub rau mov. Nqa cov ntsiab lus ntawm saucepan rau lub rhaub.
21
Muab cov nceb sautéed thiab cov dos tso rau hauv ib lub lauj kaub rau li cov nplej thiab cov qos yaj ywm tuaj ua rau lub rhaub.
22
Muab cov pickled dib slices nyob rau hauv cov kua zaub ob peb feeb ua ntej thaum ua noj ua haus.
23
Lub caij nrog cov kua zaub nceb los saj thiab ntxiv ib qho txuas ntawm cumin noob rau nws.
24
Ua lub kua zaub nrog tws ntsuab dos.
Bon Appetit!
