Nqaij muaj ntau yam khoom noj muaj txiaj ntsig, suav nrog cov vitamins ntawm pawg B, PP thiab A, phosphorus, hlau, poov tshuaj, thiab lwm yam.
Kev siv cov khoom lag luam no hauv cov zaub mov txo cov kev pheej hmoo ntawm kev ua haujlwm tsis muaj zog, ua kom cov hlab ntshav, tswj cov suab ntawm cov pob txha thiab cov leeg, thiab muaj cov txiaj ntsig zoo rau lub cev.
Yuav ua li cas khaws cov nqaij kom zoo
Nqaij yog ib qho khoom lwj, yog li nws yuav tsum tau muab tshwj rau hauv tub yees lossis tub yees. Yog tias hluav taws xob hauv chav tsev raug txiav tawm ntev, tom qab ntawd cov nqaij yuav piam zuj zus, yog li, txhawm rau tiv thaiv qhov no los ntawm kev tshwm sim, koj tuaj yeem siv cov hauv kev hauv qab no uas yuav pab tau cov nqaij kom nyob ntev ntev.
Yog li, koj tuaj yeem txhuam cov nqaij ntawm cov nqaij kom huv nrog acetic acid thiab muab tso rau qhov chaw txias hauv tsev. Qhov kev xaiv thib ob yog muab cov nqaij tso rau hauv lub tais tob thiab muab hliv nrog cov mis txias kom nws npog tag (cov mis tuaj yeem siv tau ob qho tib si tshiab thiab qaub), qhov thib peb yog yaug cov nqaij, muab qhwv rau hauv ib daim ntaub qhwv salicylic daws thiab muab tso rau hauv qhov chaw txias. Nws yog tsim nyog kom nco ntsoov tias cov hau kev no tuaj yeem txuas lub freshness ntawm cov nqaij tsis pub dhau 8-10 teev.
Yuav ua li cas khaws cov nqaij hauv tub yees
Hauv lub tub yees, nqaij yuav tsum muab ntim rau hauv lub thawv tshwj xeeb, nyiam dua yog lub khob ib, uas muaj hau. Koj yuav tsum tso ib lub tais ntawm cov nqaij nyob ze rau hauv lub taub yees txias, qhov twg cov cua kub tsis nce siab tshaj 0 degrees.
Nws yog tsim nyog nco ntsoov tias lub txee lub neej ntawm cov khoom no ncaj qha nyob ntawm qhov ntsuas kub hauv lub tub yees. Piv txwv li, ntawm qhov kub thiab txias ntawm +6 txog +8 degrees, cov nqaij yuav khaws cia tsis pub dhau 10 teev, tom qab ntawd 0 txog +6 - tsis pub dhau 24 teev, txij -4 txog 0 - tsis tshaj 48 teev.
Yuav ua li cas kom zoo nqaij nyob hauv lub tub yees
Kev khov yog qhov kev ntseeg siab tshaj plaws los ua kom cov nqaij nyob ntev, ua ib qho chaw cia.
Yog li, koj yuav tsum tau khov cov nqaij raws li hauv qab no: ua ntej txhua yam, cov nqaij yuav tsum ua kom huv huv thiab txiav mus rau hauv ntu, tom qab ntawd txhua daim yuav tsum tawg nrog daim phuam ntawv, qhwv hauv ntawv ci thiab pasted (lossis muab tso rau hauv ntawv ci) a daim ntawv nrog daim hnub khov, muab lub hnab tso rau hauv lub freezer …
Raws li rau lub sijhawm khaws cia ntawm cov nqaij khov, nws nyob ntawm qhov kub thiab txias, piv txwv li, yog tias nws qis dua -12, tom qab ntawd cov nqaij tuaj yeem khaws cia tsis pub ntev tshaj plaub lub hlis, yog tias los ntawm -12 txog -18, tom qab ntawd txog li yim lub hlis, los ntawm -10 txog -24 - tsis pub dhau ib xyoos.
