Nyob rau lub caij ntuj sov koj ib txwm xav saib kom zoo, rau qhov uas koj yuav tsum tau txwv koj tus kheej hauv zaub mov. Txiv qaub ci nqaij yog cov tswv ntuj rau lub noj su
Nws yog qhov tsim nyog
- 600 gr. nqaij npuas,
- 2 pcs. txiv qaub,
- 200 ml. pomegranate ntses
- 30 ml. txiv roj roj,
- 10 gr. curry,
- 700 gr. qos yaj ywm,
- ntsev thiab kua txob rau saj, tshuaj ntsuab.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej koj yuav tsum tau marinate cov nqaij. Ntxuav cov nqaij npuas thiab txiav ua plaub hau. Ntxiv ntsev thiab kua txob, muab tso rau hauv ib lub tais, ncuav dua kua ntses, ntxiv cov ntaub thiab 1 tsp. txiv roj roj. Sib tov txhua yam zoo. Npog thiab marinate hauv lub tub yees rau 4 teev.
Kauj ruam 2
Tshem tawm cov nqaij ntawm marinade, kib hauv txiv roj roj ntawm txhua sab rau 5 feeb. Hloov mus rau lub tais ci, ci rau 30 feeb. ntawm qhov kub ntawm 180 degrees.
Kauj ruam 3
Txiav lub txiv qaub rau hauv cov nplais, tshem tawm cov noob. Tshem tawm cov nqaij ntawm qhov cub, ncuav tshaj qhov seem ntawm marinade, ntxiv coarsely tws qos yaj ywm thiab txiv qaub. Do thiab ci txhua yam ua ke rau 1 teev ntxiv. Kho cov khoom noj ua tiav nrog txiv qaub thiab tshuaj ntsuab.
