Ib tsob nplej yog lub noob lossis cov txiv ntawm tej qoob loo. Ntau zaus, lo lus no yog siv xa mus rau cov qoob loo tshwj xeeb, i.e. sau qoob rau lub hom phiaj ntawm tau txais grain rau tib neeg tau noj.
Daim ntawv teev cov qoob loo ntawm cov qoob loo yog qhov dav heev. Hauv tshwj xeeb, cov no suav nrog: amaranth, pob kws, buckwheat, oats, millet, spelled, nplej, nplej, mov, barley, pias thiab lwm yam. Buckwheat nplej yog qhov muag thoob plaws thiab cov khoom lag luam paub zoo. Ntau hom cereals tau ua: pob hauv, kaw thiab Smolensk cereals. Cov noob nplej yog cov qoob loo tag nrho, pov tseg yog nplej zom, thiab Smolensk groats yog nplej nplej. Txhua yam uas yog siv ua cov kua zaub, cereals, txiav paim, zaub mov noj. Pancakes thiab pancakes yog ci los ntawm buckwheat hmoov nplej. Amaranth noob feem ntau hu ua "Aztec nplej". Lawv siv ua khoom noj rau nqaij qaib. Pob kws pob kws yog siv dav hauv kev ua noj. Hauv lawv daim ntawv foos tag nrho, lawv tuaj yeem ntim cov kaus poom, tom qab ntawd lawv ntxiv rau cov zaub nyoos, cov khoom noj txom ncauj thiab cov tais kub. Coarsely av pob kws cov hmoov nplej tau siv los ua cov khoom noj kom qab. Thiab hmoov nplej zoo - rau ntau yam khoom ci. Cov nplej pob kws raug tawg yog qhov tseem ceeb ntawm pluas tshais cov pob kws (pob kws flakes). Cov nplej pob kws yog milled los tsim cov hmoov nplej, pob zeb thiab oatmeal. Los ntawm cov kab lis kev cai no, kev tsim khoom muag los hloov kas fes - ib qho dej haus oat - tau tsim muaj. Los ntawm flattening oats, koj tau txais muesli - noj qab nyob zoo thiab khoom noj khoom haus pluas tshais. Ntawm lwm yam, oats yog qhov tseem ceeb ntawm cov tsiaj pub tsiaj thiab cov tsiaj yug tsiaj. Oat nplej yog qhov tseem ceeb ntawm muesli. Oat lis yog siv los ua raw khoom rau kev tsim cov tsiaj pub zaub mov thiab ua kom cov zaub mov muaj zog rau tsiaj. Tam sim no, cereal, uas feem ntau hu ua millet, thiab hmoov tau los ntawm pob kws. Tsis tas li, cov qoob loo no yog siv ua khoom noj rau tsiaj txhu. Txheeb nws mus rau kev sib tsoo zoo, Kuv tau txais hmoov txhawm rau tsim qhob cij thiab ib qho twg ua pastry thiab pasta. Nws yuav tsum nco ntsoov tias nplej nplej yog cov tsiaj muaj txiaj ntsig zoo noj. Thiab tseem yog cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov kab lis kev cai no tau siv rau hauv kev haus dej haus cawv, xws li npias thiab vodka. Cov nplej nplej yog siv los tsim cov hmoov nplej thiab hmoov txhuv nplej. Nws tseem yog cov khoom siv tseem ceeb hauv cov dej cawv xws li sake, sikh, sunnun thiab caw. Ib qho khoom qab zib qab zib yog puffed mov, kuj yog derivative ntawm cov txiv hmab txiv ntoo ntawm mov. Dab tsi yog qhov tseem ceeb, hauv Islamic lub teb chaws, kev ntsuas qhov hnyav ntawm aruzz yog saws, sib npaug los ntawm qhov hnyav ntawm ib lub noob nplej. Rye nplej siv rau hauv kev tsim cov hmoov txhuv nplej siab, cawv thiab kvass. cov hmoov txhuv nplej siab thiab zaub txhuv nplej.. Cov txiv hmab txiv ntoo hauv Barley yog siv dav hauv kev lag luam ua khoom siv. Cov noob nplej no yog siv los ua cov noob pob kws: pearl barley thiab barley, uas tau siv dav hauv kev ua noj ua haus. Tus nqi ntau ntawm cov sau qoob barley yog siv rau cov laj thawj nyom.
