Txiv nkhaus taw, ua tsaug rau cov vitamin E nws muaj, pab daws qhov nro, txo txoj kev ntxhov siab thiab txhim kho mus ob peb vas. Thiab cov vitamins B tau koom nrog hauv cov txheej txheem metabolic ntawm lub cev.
Cov vitamins thiab minerals
Cov xim daj-txiv kab ntxwv ntawm cov txiv nkhaus taw qhia qhov muaj nyob hauv nws cov muaj pes tsawg leeg carotene - provitamin A, uas yog tsib zaug ntau dua li ntawm cov txiv kab ntxwv ntau dua. Carotene, ua ke nrog cov vitamin C, pab ua kom lub cev tiv thaiv kab mob tsis muaj zog, thiab tseem ua rau lub cev tiv thaiv kab mob antioxidant, tiv thaiv lub hlwb zoo ntawm lub cev los ntawm oxidation. Qhov ntau npaum li cas ntawm cov vitamin C tuaj yeem ncav cuag txog 175 mg rau 100 g ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, thiab qhov no tau txaus siab lub cev txhua hnub xav tau cov ascorbic acid.
Vim muaj cov nplua nuj ntxhia hauv cov txiv nkhaus taw, muaj cov calcium, hlau, phosphorus, nws hu ua kev kho cov kua txiv apple.
Txiv nkhaus taw muaj kev noj qab haus huv vim nws qhov ntau hauv cov suab thaj ntuj xws li muaj piam thaj, fructose, sucrose, maltose, uas yog cov carbohydrates thiab pab txhawb lub zog tsim tawm.
Cov amino acids nyob rau hauv cov txiv nkhaus taw pab tiv thaiv qog noj ntshav. Qhov no feem ntau siv rau cov genitourinary thiab kev muaj me nyuam.
Txiv mab txiv ntoo tev muaj cov tshuaj ua kom rov zoo li tannins, uas pab tshem tawm cov co toxins tawm ntawm lub cev, thiab tseem muaj kev pab tiv thaiv kab mob thiab kis.
Hauv pej xeem cov tshuaj
Cov txiv ntoo no yog siv dav hauv cov tshuaj hauv zej zog. Txiv mab txiv ntoo ua ke tsis xyaw nrog ntsev thiab zib ntab pab nrog raws plab, cem quav, hemorrhoids thiab lwm yam kab mob ntawm lub plab zom mov. Thiab txiv nkhaus taw, thaum noj nrog kua txob thiab zib ntab, tiv thaiv cov kua tsib stagnation. Cov neeg kho mob ib txwm pom zoo kom noj cov txiv nkhaus taw daj, nplua nuj nyob hauv cov vitamins A, rau cov kab mob qhov muag thiab txhim kho qhov muag pom.
Hauv cov tebchaws nyob sab Europe, txhawm rau ntxiv dag zog lub plawv thiab txhim kho cov ntshav txhaws, cov kws kho mob pom zoo kom zom cov txiv nkhaus taw nrog tev kom ntev. Kev nqus ntawm cov txiv nkhaus taw nplooj pab kom tshem ntawm cov leeg ntshav, mob ntshav ntawm daim tawv nqaij, thiab tseem txhim kho kev mob ntawm cov txiav.
Hauv cov tebchaws Esxias, cov txiv nkhaus taw yog suav tias yog kev kho rau kab mob plague thiab cholera. Cov txiv hmab txiv ntoo siav raug siv los ua diuretic thiab laxative. Thiab cov kua txiv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo no muaj txiaj ntsig zoo rau kab mob ntawm daim tawv nqaij.
Slimming txiv nkhaus taw
Kev noj haus txiv nkhaus taw yog qhov kev tshawb pom cov lus teb ntawm cov pojniam nyhav dhau heev. Txiv nkhaus taw yog nplua nuj nyob hauv ntuj qab zib thiab tsis muaj protein, yog li nws yog qhov zoo tshaj rau cov khoom noj hnub ntawm hnub yoo mov. Thaum ua ke nrog cov kua mis, uas muaj cov protein ntau thiab tsis muaj qab zib, koj tau txais cov kab mob ua tiav rau cov khoom noj rau cov khoom noj khoom haus, uas yuav pab txo kom yuag tsawg.