Tag nrho cov hmoov nplej yog cov khoom siv ntawm ib qho kev sib tsoo ntawm cov hmoov txhuv nplej, lossis noob. Tsis zoo li cov hmoov nplej txawv, tseem muaj txhuv yog tsim tsis tau hloov. Yog li, tsis muaj ib qho sib cais ntawm cov hais txog qhov ntau thiab tsawg.
Keeb Kwm
Hauv cov sijhawm puag thaum ub, cov noob taum nplej tau tsoo nrog siv cov qauv uas muaj thiab, tsis tas yuav tsum tau hloov chaw, raug tso cai ua noj ua haus - lawv tau noj cov nqaij siav, ua mov ci.
Hauv Rome thaum ub, horsehair sieves twb muaj nyob rau sifting bitches thiab tau txais cov khoom lag luam ntawm ntau hom. Hauv tebchaws Russia, txog rau thaum pib xyoo nees nkaum, tsuas muaj kev sib tsoo ib zaug xwb. Thiab sifting thiab sib cais ntawm cov hmoov nplej raws ntau yam tau ua los ntawm cov neeg siv khoom lawv tus kheej hauv cov khw lossis tom tsev. Tag nrho cov hmoov nplej yog cov mus rau cov neeg pluag. Ci ua los ntawm xaiv hmoov nplej tau muab rau tsev zoo.
Niaj hnub no, cov hmoov nplej tag nrho yog txhawb ntawm naturopaths, dieters thiab kev noj qab haus huv lub neej zoo.
Hauv tebchaws Denmark, thaum pib ntawm lub xyoo pua nees nkaum, nws tau txiav txim siab hloov mus rau qhov siv thoob plaws ntawm hmoov nplej txhawm rau txhawm rau txuag nyiaj txiag. Yuav luag tam sim, cov neeg tuag hauv lub tebchaws txo qis los ntawm 18%.
Thov
Kev siv lo lus "coarse hmoov" tsis yog tag nrho. Tag nrho cov hmoov nplej, lossis hmoov txhuv ib pem teb, zoo sib xws hauv kev coj ua kom zoo rau cov hmoov txhuv nplej lossis semolina. Qhov luaj li cas ntawm qee qhov me me tuaj yeem ncav cuag ib thiab ib nrab millimeters. Nws yog dav siv los ua cov khoom noj qab haus huv. Cov hmoov nplej zoo li no muaj ntau cov zaub mov thiab cov vitamins muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg lub cev, uas yog nplua nuj nyob hauv cov zaub mov.
Cov hmoov nplej tseem siv ua ke siv cov nqaij ci, pizza, qhob noom, dumplings thiab lwm yam tais diav. Cov khoom ci yog qhov tseem ceeb rau lawv cov ntaub ntawv ntxhib, tab sis lawv feem ntau zoo dua cov khoom ua tau los ntawm cov hmoov nplej zoo raws li kev saj. Cov khob cij lossis cov khob noom ua los ntawm cov hmoov nplej ntawd nrog ntxiv cov noob lossis cov noob txiv ua ke yog qhov zoo dua.
Muaj txiaj ntsig nta
Tag nrho kev sib tsoo cov hmoov nplej txhim kho kev zom zaub mov, tshem tawm cov co toxins, txo qis cov ntshav cov roj cholesterol. Xws li cov khoom saturates lub cev nrog microelements tseem ceeb, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau lub sijhawm ntawm caij nplooj ntoos hlav beriberi. Vim tias cov ntsiab lus ntawm cov vitamins thiab minerals, cov khoom tsim los ntawm cov hmoov nplej zoo li no muaj txiaj ntsig zoo rau kev tiv thaiv ntau yam kab mob.
Coarse-grain mov ci yog qhov tsim nyog rau kev noj haus thiab zaub mov noj qab haus huv. Cov kws kho mob tshaj tawm txog kev txhim kho txoj kev noj qab haus huv ntawm lawv cov neeg mob zoo.
Cov ntsiab lus ntawm fiber ntau, protein, sucrose pab tiv thaiv txoj kev loj hlob ntawm cov hemorrhoids thiab varicose leeg. Tsis tas li ntawd cov hmoov nplej yog qhov muaj txiaj ntsig zoo rau cov neeg mob cem quav thiab mob plab. Cov hmoov nplej tag nrho lub cev rog zoo, txhawb kev poob phaus. Nyob rau tib lub sijhawm, tawv yuav dhau mus los thiab tsis sag thaum poob phaus.
