Quav npluav nrog cov tshuaj qab los yog qab qab yog yooj yim los npaj. Lawv zoo meej nrog mis nyuj sov lossis haus kas fes ntxhiab.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 500 gr. hmoov nplej;
- - 100 gr. hmoov rau khoom qab zib;
- - ib lub hnab ntawm poov xab qhuav;
- - 50 gr. Sahara;
- - ib nrab ib me nyuam diav ntsev;
- - 480 ml mis nyuj ntawm chav tsev kub;
- - 2 lub qe thiab 1 lub qe;
- - 1 teaspoon ntawm vanilla essence;
- - 100 ml ntawm cov roj zaub.
- Ntxiv cov khoom xyaw:
- - 250 ml ntawm ib qho tuab jam;
- - 60 ml mis nyuj thiab ib suab thaj suab thaj rau roj rau cov khoom noj ua tiav;
- - ib diav ntawm hmoov qab zib rau kev kho kom zoo nkauj;
- - Qee cov roj zaub rau pwm thiab rau roj ntawm cov buns ua ntej ci.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Hauv ib lub tais loj, sib tov tag nrho cov khoom xyaw qhuav rau lub khob noom cookie, thiab tom qab ntawd ntxiv mis nyuj, qe, vanilla thiab roj zaub.
Kauj ruam 2
Knead lub mov paj - nws yuav tsum tau ywj. Caw cov hlau ntim nrog ib qho me me ntawm cov roj zaub thiab hloov lub khob noom cookie rau hauv nws. Peb kaw lub tais thiab tshem lub khob noom cookie rau 1 teev hauv qhov kub, kom nws lub ntim ntim ob npaug.
Kauj ruam 3
Yob lub khob noom cookie rau ntawm thaj chaw ua haujlwm txog li 35 x 42 cm.
Kauj ruam 4
Txiav lub khob noom cookie rau hauv 7 los ntawm 7 cm squares.
Kauj ruam 5
Peb ua txoj kev nyuaj siab me me nyob rau hauv plawv ntawm plaub fab, kis tau qhov xwm yeem.
Kauj Ruam 6
Peb qhwv cov buns kom cov jam tsis muaj txoj hauv kev "kev khiav dim".
Kauj Ruam 7
Ntub ob sab ntawm cov buns nrog zaub roj kom lawv tsis txhob lo rau lwm tus. Peb kis cov buns hauv ib qho loj lossis hauv ob daim nruab nrab nrog nrog cov nqaws nqig.
Kauj ruam 8
Peb muab ci rau hauv qhov cub (175C) rau 30-35 feeb.
Kauj Ruam 9
Npog qhov kub buns nrog sib tov mis thiab qab zib, thiab nphoo nrog hmoov qab zib rau kev zoo nkauj.
