Cov khoom qab zib ntses yog tsim los ntawm ntau hom ntses, tab sis ntses ntses, pike perch lossis cod fillets yog qhov zoo tshaj plaws. Lub cutlets yog mos, muaj kua thiab qab heev, thiab lub khob cij ua rau lawv crispy thiab kub.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 1 kg ntawm cod
- - 2 tbsp. l. butter
- - 50 g ntawm qhob cij lossis loaf
- - 1 lub qe
- - 1 dos
- - 50 ml ntawm mis
- - qhob cij crumbs
- - 3 rab koob ntawm curry
- - 2 ntiv tes hauv av cov kua txob dawb
- - ntsev
- - zaub roj
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tev cov ntses ntawm cov nplai, txiav lub plab thiab tshem cov quav, tshem tawm cov tawv nqaij, cais cov ntses los ntawm cov pob txha, yaug cov ntses kom huv si. Tsis txhob hnov qab txiav koj lub taub hau thiab lub fins.
Kauj ruam 2
Muab lub ncuav tso rau hauv mug lossis lub tais thiab npog nrog mis.
Kauj ruam 3
Tev thiab yaug cov dos thiab qej. Kis cov ntses dhau ntawm cov nqaij grinder lossis tsuav hauv rab, tsuav dos, qij thiab ncuav nrog cov nqaij. Lub sijhawm no, yaj cov butter hauv lub microwave.
Kauj ruam 4
Yeej lub qe nrog whisk, ntxiv nws rau minced ntses, ntsev, kua txob thiab lub caij, ntxiv cov butter thiab sib tov zoo.
Kauj ruam 5
Ua rau hauv cov pob-nruab nrab-nias, nias me ntsis ntawm ob sab thiab yob hauv breadcrumbs. Ncuav cov roj zaub rau hauv lub lauj kaub kib, sov nws thiab muab ntses ncuav nyob hauv nws, kib kom txog thaum Golden xim av. Tom qab muab kib, muab cov patties tso rau ntawm daim ntawv so ntswg kom cov iav yuav muaj roj ntau dhau. Cov ntses ntses ncuav npaj tau.
