Ua tsaug rau kev siv mis ua kua mis thaum ua noj nqaij npuas, cov nqaij yog muaj kua thiab nyuj nyoos.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 500 ml mis
- - 600 g nqaij npuas
- - coriander
- - 3 cloves ntawm qej
- - ntsev
- - hauv av kua txob dub
- - zaub roj
- - butter
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txiav cov nqaij npuas rau hauv nyias daim hlau, nplawm txhua qhov ntawm ob sab nrog nqaij rauj. Ciav cov blanks nrog coriander, dub kua txob thiab ntsev.
Kauj ruam 2
Chop lub qej, muab tso rau hauv lub lauj kaub. Ncuav rau hauv me ntsis roj zaub thiab ib nrab ntawm cov mis muaj. Nqa cov dej sib xyaw rau ib lub rhaub thiab ntxiv cov nqaij npuas rau cov ntsiab lus. Ntsig cov zaub mov dhau ntawm tshav kub tsawg txog 40-50 feeb.
Kauj ruam 3
Raws li cov kua ua kom yaj, ntxiv cov mis ntxiv rau hauv feem me me. Ua ntej pab, ntxiv butter rau cov ntsiab lus ntawm lub lauj kaub thiab tos kom nws yaj. Taum dawb taum yuav ua ib tug qub sab zaub rau nqaij npuas. Cov ntses seem tom qab kib yuav siv los ua hnav khaub ncaws.