Lo lus "cutlets" feem ntau yog txuam nrog nqaij, tab sis lawv kuj tuaj yeem npaj los ntawm zaub, suav nrog zaub pob. Nrog rau kev ua kom yog ntawm daim ntawv qhia, koj tau txais heev cutlets nrog ib qho appetizing golden xim av tawv tawv.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Ib lub taub hau me me ntawm zaub qhwv
- 1 lub qe
- 1 sl. diav ntawm semolina
- 50 ml mis nyuj
- 10 g margarine
- dill
- zaub roj
- ntsev
- qab zib
- pob zeb tsoo av
- qaub cream.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ntxuav lub taub hau qhwv, tshem ntsuab thiab nplooj uas puas lawm, cais 250 g thiab tsuav txaij ua ib daim hlab. Muab tso rau hauv saucepan, ncuav dua mis nyuj hau, ntxiv margarine. Khaws nyob rau qhov qis cua sov kom txog thaum kev sib tw.
Kauj ruam 2
Maj mam ntxiv semolina, nplawm sai sai kom tus semolina tsis lo sib xyaw ua ke rau hauv qog. Mus simmering kom txog thaum tuab, tom qab ntawd tshem tawm los ntawm lub qhov cub thiab txias.
Kauj ruam 3
Ntxiv qe, ntsev thiab kua txob hauv av rau cov zaub qhwv, ntxiv ib nrab ib me nyuam diav ntawm cov suab thaj granulated. Ntxiv finely tws dill. Sib tov txhua yam zoo.
Kauj ruam 4
Ntawm kev txiav pawg thawj coj, faib cov pawg rau hauv feem, ua cutlets thiab yob hauv breadcrumbs. Rhaub zaub roj rau hauv kib frying, tso cutlets thiab kib ntawm ob sab. Npaj zaub qhwv cutlets muaj xim zoo nkauj golden.
Kauj ruam 5
Kub cabbage cutlets yog pw tawm nyob rau hauv 2-3 daim rau ib phaj thiab ncuav nrog qaub cream on to top. Bon Appetit!
