Cov nqaij qaib uas muaj kua txob ua ke nrog cheese thiab qej yog cov zaub mov zoo rau tsev neeg noj hmo uas yuav ua rau txhua tus neeg hauv tsev neeg tuaj sib sau ua ke ntawm ib lub rooj thiab muaj qab noj.
Cov khoom xyaw rau txhawm:
- 100 g ntawm nyuaj cheese;
- 1 tbsp. l. mayonnaise;
- 1 clove ntawm qej.
Cov khoom xyaw rau hmoov batter:
- 1 lub qe;
- 1 tbsp. l. dej;
- 3 tbsp. l. hmoov nplej;
- 1 pinch ntawm ntsev.
Cov khoom xyaw rau yob:
- 2 nqaij qaib fillets;
- 4 tbsp. l. sunflower roj;
- ntsev.
Npaj:
- Txau rau txhua daim nqaij qaib fillet, ntxuav thiab txiav ua kab rov tav ua 3 daim.
- Yeej tawm ntawm txhua lub phaj nqaij thiab ntxiv ntsev ntawm ob sab. Dhau qej los ntawm qej.
- Grate nyuaj cheese ntawm grater zoo, sib txuas hauv ib lub tais nrog qej thiab mayonnaise, sib tov kom huv si.
- Cov nqaij tawg ua ke yuav muaj ib ntug dav. Yog li ntawd, nws nyob ntawm ntug qhov kawg ntawm txhua qhov tsuav uas koj xav tau nteg 1-1.5 tsp. cheese txhaws.
- Dov txhua daim zaub mov rau hauv yob. Koj yuav tsum tau txais 6 ntev rolls.
- Txij li ntev yob tsis yooj yim rau kib, txhua yob yuav tsum tau txiav ib nrab kom 12 yob me.
- Ua ke qe nyoos, dej, ntsev thiab sifted hmoov rau hauv lub tais tob. Sib tov qhov no kom txog thaum tus, tawg cov hmoov nplej. Koj yuav tsum tau txais lub khob noom cookie ntawm cov tuab tuab nruab nrab, zoo li pancake, uas yuav pabcuam raws li lub roj teeb.
- Tso cov roj ua kua rau ib qho txuj ci thiab ua kom sov so. Tsaus tag nrho cov yob ib qho los ntawm ib qho zoo rau hauv lub roj teeb, tom qab ntawd muab tso rau hauv cov roj kub thiab kib kom txog thaum Golden xim av los ntawm txhua qhov tuaj yeem. Lub sijhawm no, cov nqaij yuav ua noj, tab sis tseem muaj kua, thiab cov cheese yuav yaj thiab yuav noo nrog qhov tsw qab ntawm qej.
- Nqa tawm cov nqaij qaib ua tiav tiav rau ntawm ib lub phaj, garnish nrog sprigs ntawm koj nyiam zaub thiab pab nrog qos yaj ywm ci lossis nplej zom.
Mashed qos yaj ywm thiab zaub xam lav ntawm txiv lws suav tshiab nrog cucumbers yog haum rau xws li yob ua ib sab zaub mov.
