Ob tus neeg laus thiab menyuam yaus nyiam pies. Koj tuaj yeem ci ncuav pies nrog hauv Lent tau li cas?
Lenten pies yog lub tswv yim zoo rau hnub so khoom noj txom ncauj lossis noj hmo.
Nov yog qee qhov lus qhia tswv yim uas koj thiab koj tsev neeg yuav hlub:
· Taub dag thiab dos puv. Tev lub taub dag thiab txiav nws mus rau hauv cubes. Quav dos kom zoo. Yuav tsum muaj cov dos ntau, yog li ntawd lub ncuav mog qab zib yuav qab qab. Sib tov zaub, ntsev thiab kua txob rau saj. Qhov txhaws no tuaj yeem siv rau kaw cov khoom qab zib lossis rau cov ncuav qab zib.
· Ncuav nrog cov txiv hmab txiv ntoo qhuav. Tsau cov txiv hmab txiv ntoo qhuav hauv cov dej npau npau me ntsis. Thaum lawv nruj dua, zawm lawv siv rab thiab ntxiv qee cov jam.
Ies Daim pies. Quav lub dos kom zoo, kib nws hauv cov roj zaub. Nrog xws li kev sau, nws yog qhov zoo rau me me pies me thiab pab lawv nrog lean cabbage kua zaub lossis borscht.
Pea txhaws. Yaug cov taum pauv, tsau lawv hauv dej ntau. Boil kom txog thaum muag muag, lub caij nrog ntsev. Lub txiaj tsim ntshiab yuav tsum tsis txhob los ntshav. Quav lub dos kom zoo, kib hauv cov roj kom txog thaum Golden xim av.
Sau nrog carrots thiab txiv hmab txiv ntoo qhuav. Txiav carrots rau hauv nyias ib daim hlab, soak txiv hmab txiv ntoo qhuav hauv dej npau thiab txiav. Stew lub carrots nyob rau hauv me ntsis dej, ntxiv txiv hmab txiv ntoo qhuav. Tso cov kua ntau kom ntws tawm.
· Qos yaj ywm nrog nceb. Boil thiab mash lub qos yaj ywm. Quav lub dos kom zoo, nyob rau hauv cov roj thiab ntxiv cov tws nceb. Stew lub nceb thiab ntxiv cov qos yaj ywm rau txhaws.
Ples Siv txiv ntoo nrog txiv ntoo. Tev thiab tsuav qab zib thiab qaub txiv av. Ntxiv cov taum walnuts, cinnamon thiab qab zib kom saj, do.
· Qab zib taum puv. Qhov txawv txav no yog nrov heev hauv Nyij Pooj. Soak cov taum liab tso rau hauv dej, rhaub kom txog thaum muag muag. Mash lub taum thiab ntxiv qab zib rau saj. Ntxiv ib me nyuam diav ntawm zaub roj rau qhov ua tiav puv.
Ib lub tswv yim zoo rau lub rooj noj mov yog kulebyak nrog ob peb cov kev sau. Npaj ob peb qho kev sau, piv txwv li, mov (rhaub kom txog thaum kev sib tw), cov nceb oyster (zoo tsuav cov nceb thiab cov dos, paj ncuav) thiab zaub qhwv (chop, stew kom txog thaum kev sib tw). Ci nyias, ntxhias pancakes. Qhov lub cheeb ntawm pancakes yuav tsum yog tib yam li txoj kab uas hla ntawm lub ncuav mog qab zib. Dov lub khob noom cookie mus rau ib lub ncuav thiab muab tso rau qhov cov driest txhaws (hauv peb rooj plaub, mov), npog nws nrog lub pancake, ntawm qhov chaw tso qhov thib ob txhaws. Tsis tas li ntawd npog nws nrog pancake. Npog lub pancake nrog thib peb txhaws, tus hluas tshaj plaws. Npog cov khoom qab zib nrog khob noom cookie thiab ci. Thaum lub sijhawm ci, cov kua txiv los ntawm cov sau rau sab saum toj yuav saturate tag nrho kulebyaka, ua rau nws kev sib tw thiab muaj kua.
Siv cov ntawv qhia ua noj thiab koj paub tseeb tias yuav qab cov ncuav qab zib.