Txiv maj phaub yog ib qho txiv ntoo xyoob ntoo, los ntawm qhov uas koj tuaj yeem ua rau lub tais muaj txiaj ntsig zoo thiab muaj lub siab nyiam. Ib qho yog mis nyuj, koj tuaj yeem haus nws koj tus kheej, ua kom qab zib, ua rau kua zaub Thai. Cov dej qab zib ua los ntawm cov txiv maj phaub yuav txig koj nqhis dej kom sov, ua kom lub cev tsis haum nrog cov kua qaub ua kom tsis zoo, lipids, vitamins.
Nws yog qhov tsim nyog
- - txiv maj phaub tshiab siav;
- - dej haus kom sov.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej, xaiv cov txiv maj phaub "txoj cai". Cov txiv ntoo qab tshaj plaws yog cov loj thiab hnyav.
Kauj ruam 2
Nws yog ib qho tsim nyog kom yaug cov txiv maj phaub hauv qab dej thiab ntxuav nws kom ntau li ntau tau.
Kauj ruam 3
Peb qhib lub txiv maj phaub. Txhawm rau ua qhov no, koj yuav tsum tau tho nws mus rau hauv ib qho ntawm lub qhov thiab txhaws cov kua rau hauv lub khob. Kuv muaj txoj hauv kev no "qhib" ib lub txiv maj phaub: Kuv nqa ib rab riam thiab rauj nws sab xis rau hauv nruab nrab ntawm cov txiv ntoo nrog rab rauj. Thaum nws mus ntxaum nrog cov hniav, Kuv tsuas txiav cov txiv maj phaub hauv ib nrab. Koj yuav tau txais ob lub halves txawm tias, hauv daim duab.
Kauj ruam 4
Nqa tawm txhua lub pulp los ntawm txiv maj phaub thiab txiav nws me me li sai tau nrog rab riam. Thaum cais cov nqaij ntawm lub khauj khaum, lub ntsej muag xim av tuaj yeem lo rau nws. Koj tsuas yog xav tau txiav txiav tawm nrog rab riam. Nws yog nqi sib tsoo tsuas yog dawb lub sis plawv hniav.
Kauj ruam 5
Peb muab cov ntawv sib tsoo pov rau hauv rab, zom rau hauv shavings.
Kauj Ruam 6
Ncuav lub txiaj ntsig txav nrog dej sov 2 cm siab dua, txias thiab xa mus rau lub tub yees rau hmo ntuj.
Kauj Ruam 7
Lim lub mis tam sim no los ntawm cov pluaj los ntawm kev cheesecloth los yog sieve zoo. Ua li cas! koj tuaj yeem txaus siab rau koj haus.
