Mov nrog zaub cob pob, taum ntsuab thiab txiv lws suav hauv cov xim uas muaj ntxhiab ntawm Provencal tshuaj ntsuab yog ib sab zaub mov thiab nyob ywj siab.
Nws yog qhov tsim nyog
- Muab rau 4:
- Round grain nplej 300 g
- Zaub cob pob 200 g
- Ntsuab taum 100 g
- Txiv lws suav 100 g
- Provencal tshuaj ntsuab 5-7 g
- Qaub qaub 70 g
- Txiv roj roj 5-7 g
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua noj ib qho mov rau ib qho. Txhawm rau ua qhov no, nqa ib lub taub ntim rau hauv uas peb yuav ntsuas cov khoom noj. Tom qab ntawd peb noj ib qho kua zaub uas peb yuav ua noj, ncuav mov rau hauv nws. Lub sijhawm no, cia peb muab lub hwj kais ua kom npau npau. Thaum lub hwj kais ua kom kub npau npau es lub qhov cub ua kom sov, peb yaug cov mov peb zaug thiab muab cov dej ntws los ntawm nws.
Kauj ruam 2
Peb muab cov saucepan nrog cov mov rau ntawm lub qhov cub preheated thiab nchuav dej npau npau los ntawm lub hwj kais. Ua ntej no, peb ntsuas cov nqi dej nrog lub taub ntim uas cov nplej tau ntsuas. Txhawm rau ib qho. Saib xyuas, koj tsis tas yuav ntxiv ntsev.
Kauj ruam 3
Peb cim rau 7 feeb thiab lub sijhawm no, thaum lub sijhawm ua mov, peb npaj zaub. Yaug hauv qab dej ntws. Txiav cov txiv lws suav rau hauv lub voos, txog ib thiab ib nrab rau ib thiab ib nrab centimeters. Muab lub lauj kaub rau hauv nruab nrab kub thiab muab roj rau hauv nws. Thaum nws ua kom sov, koj tuaj yeem txiav cov taum ntsuab kom ntev li ntawm 3-5 cm, ntawm chav kawm, yog tias koj twb tau yuav khoom, khov thiab hlais, ces peb nqa zaub paj ntsuab.
Kauj ruam 4
Ua ntej npaj cov zaub cob pob, kuaj lub lauj kaub, yog tias cov roj twb tau sov li me ntsis, muab cov txiv lws suav txhoov. Qee lub txiv lws suav, qee lub sijhawm thiab muab cov zaub cob pob. Tab sis kuv feem ntau ua yam tsis muaj riam. Koj muaj peev xwm, thaum ntxuav nws hauv dej, tam sim ntawd rhuav nws hauv inflorescences, txog 3 los ntawm 3 cm loj.
Kauj ruam 5
Peb pov cov zaub cob pob thiab taum mus rau hauv lub lauj kaub kib, uas txiv lws suav twb tau kib. Sprinkle nrog Provencal tshuaj ntsuab thiab do. Simmer tshaj medium tshav kub, nplawm qee zaus, cov zaub yuav tsum mos me ntsis thiab tsis muaj kub ua xim av. Lub sijhawm no, tsis txhob hnov qab txog mov thiab qhov tseeb peb tau kuaj pom 7 feeb. Tig tawm thiab tawm nws npog nrog lub hau ntawm lub qhov cub sov rau 5 feeb ntau dua.
Kauj Ruam 6
Tom qab tag nrho cov haujlwm saum toj no. Ua ke cov zaub thiab mov, ncuav dhau kua ntses thiab do kom faib cov thoob cov nqaij. Cov kua ntses yog salty txaus, yog tias ntsev tsis txaus rau koj, ntxiv cov ntses ntxiv. Tsis txhob siv ntsev tsis tu ncua, txwv tsis pub nws yuav dhau los ua txhaum. Bon Appetit!
