Surprise koj cov qhua nrog qab tiag Georgian qab tsoos ua noj ua haus. Tsuas yog ua zaub mov loj dua xwb - txoj kab rau ntau tau lav. Lub sijhawm yuav tsum tau npaj lub tais yog ib teev thiab ib nrab.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 800-900 g ntawm nqaij qaib;
- - 3 qhov muag teev Crimean;
- - 300 g lws suav muab tshuaj txhuam;
- - 3 txiv lws suav;
- - 2 lub tswb ncauj liab;
- - 2 carrots;
- - Bay nplooj;
- - Ntsev, kua txob, kua txob rau saj;
- - Ib pawg ntawm cov zaub ntsuab.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug thiab tua tus qaib. Tshem tawm tag nrho cov pob txha thiab tawv nqaij, tawm tsuas yog cov nqaij. Txiav cov nqaij ua tej daim me me. Cov puv, cov mis thiab ncej puab yog cov xav tau.
Kauj ruam 2
Preheat ib cov txuj ci tsis-lo rau ntawm lub qhov cub thiab muab cov nqaij qaib tso rau hauv. Fry qhov nqaij qaib yam tsis ntxiv roj kom txog thaum Golden xim av.
Kauj ruam 3
Do cov nqaij tas li kom nws tsis kub. Thaum cov nqaij npaj txhij, hloov mus rau hauv lub lauj kaub thiab muab npaj rau tam sim no.
Kauj ruam 4
Yaug cov zaub hauv cov dej ntws. Daim tawv nqaij lub txiv lws suav los ntawm nchuav dej kom kub dhau lawv. Muab cov txiv lws suav txiav ua tej qhov me me. Tev lub hauv paus dos thiab carrots thiab chop finely. Txiav cov kua txob rau hauv me me.
Kauj ruam 5
Fry cov zaub hauv ib qho txuj ci li tsib feeb. Qhov hluav taws kub yuav tsum tsis txhob loj dua, thiab nws yog qhov zoo dua rau do cov zaub tas li kom tsis txhob hlawv.
Kauj Ruam 6
Muab cov nqaij qaib thiab zaub tso rau hauv ib lub lauj kaub thiab ncuav dua txhua yam nrog dej me me thiab lws suav muab tshuaj txhuam rau hauv nws. Ib khob yuav txaus. Ntxiv cov txuj lom thiab nplooj Bay.
Kauj Ruam 7
Muab cov saucepan hla rau qhov kub tsawg. Simmer cov zaub mov rau ib nrab ib teev. Txau nrog tws tshiab tshuaj ntsuab ua ntej ua noj.
