Yog tias koj muaj kefir ntawm koj txoj kev pov tseg, thiab koj tsis paub dab tsi tsim los ntawm nws, kuv qhia koj kom ci pancakes. Pancakes ntawm kefir tig tawm los ua qhov tsis txaus ntseeg thiab lub teeb, thiab koj tuaj yeem pab lawv nrog ib qho jam, jam, zib ntab, lossis qhwv lub txhaws rau hauv lawv ntawm koj qhov kev txiav txim siab.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 500 ml ntawm kefir;
- - tsib kab hmoov nplej;
- - peb lub qe;
- - 1/2 me nyuam dej qab zib;
- - 1/2 me nyuam ntsev;
- - ib tug piam thaj qab zib;
- - 30 ml ntawm cov roj zaub.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Siv ib lub tais sib sib zog nqus, tsoo cov qe rau hauv nws, thiab yeej zoo rau ib feeb siv los ntawm kev siv lub whisk lossis tov khoom.
Kauj ruam 2
Ntxiv cov dej qab zib, ntsev, qab zib rau cov qe thiab do txhua yam kom yaj cov khoom xyaw.
Kauj ruam 3
Taum cov hmoov nplej los ntawm cov hlau sieve ob lossis peb zaug (cov txheej txheem no yuav pab kom cov hmoov nplej nrog cov pa oxygen thiab cov pancakes yuav tig los ua ntau dua kev sib tw), tom qab ntawd ntxiv nws ua ke nrog zaub roj rau lub qe loj thiab sib tov.
Kauj ruam 4
Sai li tag nrho cov saum toj no tau ua tiav, ncuav ib nrab ntawm cov siav kefir rau hauv ib lub tais (cov ntsiab lus rog ntawm kefir yuav tsum tsis pub ntau tshaj 2.5%, vim tias koj siv cov rog ntau dua kefir, cov pancakes yuav tig los ua tsawg dua nyias), yeej qhov loj thiab muab cia rau 15 feeb.
Kauj ruam 5
Lub sijhawm dhau los, nchuav cov seem kefir rau hauv lub khob noom cookie thiab yeej dua (tom qab no ntaus, ntau ntau me me npuas yuav tsum tshwm nyob rau hauv lub khob noom cookie). Lub khob noom cookie tau npaj tiav, tam sim no koj tuaj yeem pib ci cov pancakes ncaj qha.
Kauj Ruam 6
Tso lub lauj kaub rau ntawm hluav taws thiab muab nws hla hluav taws kub. Thaum lub lauj kaub ua kom sov txaus, ncuav qee cov roj zaub rau hauv nws, txo cov cua sov mus rau qhov nruab nrab, ua kom me me ntawm lub khob noom cookie nrog tus ntaiv, muab faib rau thoob tag nrho cov lauj kaub thiab kib lub pancake ntawm ob sab kom txog thaum xim av xim av. Lub sijhawm ci ntawm ib lub pancake tuaj yeem sib txawv ntawm ib feeb mus rau ob, nyob ntawm seb qhov tuab ntawm pancake. Ua li no, ci pancakes los ntawm txhua lub khob noom cookie.
Kauj Ruam 7
Ua cov pancakes rau lub rooj kom sov, seasoning lawv nrog jam, hws mis nyuj, butter, thiab lwm yam.
